1jour1vin
21255 klantbeoordelingen
Zorah - Vayots Dzor Karasì 2022

Zorah - Vayots Dzor Karasì 2022

Wijn gewaardeerd 4.1/5Wijn gewaardeerd 4.1/5Wijn gewaardeerd 4.1/5Wijn gewaardeerd 4.1/5Wijn gewaardeerd 4.1/5
4.1/5 (2020/13 klanten)

17,5/20

Jancis Robinson

(2021 jaartal notes)
Armenië
zwarte arenia
pittig
atypisch
amfoor

„Een cuvée van 100% Aréni Noir, een eeuwenoude en iconische Armeense druivensoort, gerijpt in Karas-amforen!“

Deze cuvée bestaat voor 100% uit Areni Noir, een inheemse druivensoort die nooit is geënt en een waar symbool is van de Armeense wijnbouw: deze druivensoort, die al meer dan 6000 jaar wordt verbouwd, is overigens afkomstig uit dezelfde kloof waar de oudste wijnkelder ter wereld (4100 v.Chr.) werd ontdekt. Deze cuvée rijpt bovendien op traditionele wijze gedurende 12 maanden in "Karas", de typische amforen van Armenië.

Koop je Zorah wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Website beoordeeld
21255 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

Zorah

Cuvée

Karasì

Jaartal

2022

Benaming

Vayots Dzor

Regio

Armenië

Druivensoorten

100% Aréni Noir (ancien cépage présent en Arménie depuis des millénaires)

Terroirs

Steenachtige, zanderige, kalkrijke en vulkanische bodems (zeer sedimentair, ideaal voor de Aréni Noir), regio Vayotz Dzor, op 1400 meter hoogte

Wijnbouw

Doordacht

Wijnoogst

Handleidingen

Wijnbereiding

Ontstelen, gisting in temperatuurgeregelde betonnen tanks, met inheemse gisten

Rijping

12 maanden in karas (traditionele amforen van verschillende afmetingen) die voor driekwart in de grond zijn ingegraven, gevolgd door 6 maanden op fles

Alcoholpercentage

13,5%

Oog

Een zeer intens robijnrode kleur met een prachtige glans

Neus

Geconcentreerd en met een mooie diepte; we proeven opnieuw aroma’s van bramen, zwarte bessen en zwarte kersen – die voor het domein Zorah zo kenmerkende donkere bessen – aangevuld met tonen van gedroogd viooltje en zwarte peper

Smaak

Soepel, met een fluweelzachte textuur, geconcentreerd en met een grote aromatische diepte; de smaken die in de neus worden waargenomen – zwarte bessen, zachte kruiden en zoethout – komen terug; mooie afdronk met een kruidige en subtiel peperige nasmaak

Serveren

AT 16-18°C

Openen

1 tot 2 uur van tevoren

Drinken uit

2025

Drinken vóór

2032

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Heerlijk bij een khorovats, een lamsrib met kruiden, een tajine...

Meer informatie op Zorah

Meer informatie op Vayots Dzor

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Genoteerde wijn (gids 2023) 17,5/20 (Vintage 2021)

PRIJS 1JOUR1VIN

33

.90

€/btle

Cashback 2.00%Veelgestelde vragen

Bezig met laden...