1jour1vin
Grant Burge - Filsell 2013

Grant Burge - Filsell 2013

Wijn gewaardeerd 3.7/5Wijn gewaardeerd 3.7/5Wijn gewaardeerd 3.7/5Wijn gewaardeerd 3.7/5Wijn gewaardeerd 3.7/5
3.7/5 (3 klanten)

17/20

Decanter

91/100

Robert Parker

(Wijnoogst notities 2012)

Het perceel Filsell wordt beschouwd als een van de beste wijngaarden van de Barossa Valley en is beplant met zeer oude Syrah-wijnstokken van bijna 100 jaar oud. Deze bijzonderheid komt tot uiting in de wijn, die intense en zeer geconcentreerde aroma's van donkere chocolade, zoethout, framboos en een vleugje lavendel afgeeft. De smaak is rijp en evenwichtig tussen fruit, tannines en zuurgraad. Kan nu worden gedronken of nog een tiental jaar worden bewaard.

Koop je Grant Burge wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
21128 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

Grant Burge

Cuvée

Filsell

Jaartal

2013

Benaming

Barossa

Regio

Australië

Druivensoorten

100% Shiraz (Syrah)

Wijnbouw

traditioneel en verzorgd

Wijnoogst

mechanisch

Wijnbereiding

Elk perceel wordt apart gevinifieerd. De gisting begint bij 28 °C, waarna de temperatuur gedurende 7-8 dagen op 22 °C wordt gehouden. Drie keer per dag wordt het wijnmengsel omgepompt. De gisting wordt in vaten voltooid.

Rijping

20 maanden in Amerikaanse eikenhouten vaten (nieuw en 2 jaar oud) en een klein deel in Franse eikenhouten vaten.

Alcoholpercentage

14%

Oog

dieprode kleur met een paarse kroon.

Neus

aroma's van pure chocolade, zoethout, framboos en een vleugje lavendel.

Smaak

Intense korrels fruit, met bramen, rabarber en kruiden, aangevuld met tonen van vanille en melkchocolade. Een harmonieuze smaak, met een optimale balans tussen volheid, fruitconcentratie, zachte kruiden, tannines en zuurgraad.

Serveren

bij 16-18°C

Openen

1 uur voor het proeven

Drinken vanaf

2016

Drinken vóór

2023

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

past perfect bij een runderstoofpot, een lamsbout of een oude Cheddar.

Meer informatie op Grant Burge

Meer informatie op Barossa

Decanter

Decanter

Gewaardeerd 17/20 (Jaargang 2012)

Robert Parker - Wijnadvocaat

Robert Parker - Wine Advocate

Wijn genoteerd (gids 2015) 91/100 (Jaargang 2012) (Prachtige wijn)

Klantbeoordeling

Wijn gewaardeerd 3.7/5Wijn gewaardeerd 3.7/5Wijn gewaardeerd 3.7/5Wijn gewaardeerd 3.7/5Wijn gewaardeerd 3.7/5

3.7/5

op basis van 3 beoordelingen

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Notitie en advies van M. ROMEO A. Gepubliceerd op 13/04/2018

Alle beoordelingen van deze klant bekijken

Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5

Notitie en advies van M. SEBASTIEN G. Gepubliceerd op 05/06/2017

Alle beoordelingen van deze klant bekijken

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Notitie en advies van M. GREGORY G. Gepubliceerd op 23/12/2016

Alle beoordelingen van deze klant bekijken

Bezig met laden...