De Filsell-perceel, dat wordt beschouwd als een van de beste wijngaarden van de Barossa Valley, is beplant met zeer oude Syrah-wijnstokken van bijna 100 jaar oud. Dit komt tot uiting in de wijn, die intense en zeer geconcentreerde aroma’s van pure chocolade, zoethout, framboos en een vleugje lavendel vrijgeeft. De smaak is rijp en evenwichtig tussen fruit, tannines en zuurgraad. Kan nu gedronken worden of nog zo'n tien jaar in de kelder bewaard worden.
Koop je Grant Burge wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Oog
dieprode kleur met een paarsachtige rand.
Neus
aroma's van pure chocolade, zoethout, framboos en een vleugje lavendel.
Smaak
Een intens aroma van korrels fruit, met bramen en getrokken rabarber, geaccentueerd door kruiden, vanille- en melkchocoladetonen. Een harmonieuze smaak, met een optimale balans tussen volheid, fruitconcentratie, zachte kruiden, tannines en zuurgraad.
Serveren
bij 16-18°C
Openen
1 uur voor de proeverij
Drinken uit
2016
Drinken vóór
2023
Wijn-spijscombinaties
past perfect bij een stoofpotje van rundvlees, een lamsbout of een oude Cheddar.
Decanter
Gewaardeerd 17/20 (Jaargang 2012)
Robert Parker - Wine Advocate
Wijn genoteerd (gids 2015) 91/100 (Jaargang 2012) (Prachtige wijn)
Klantbeoordeling
3.7/5
op basis van 3 beoordelingen
Notitie en advies van M. ROMEO A. Gepubliceerd op 13/04/2018
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. SEBASTIEN G. Gepubliceerd op 05/06/2017
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. GREGORY G. Gepubliceerd op 23/12/2016
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Ontdek andere wijnen van het domein