1jour1vin
21550 klantbeoordelingen
Paul Janin et Fils - Les Vignes des Jumeaux 2013

Paul Janin et Fils - Les Vignes des Jumeaux 2013

14,5/20

RVF

88/100

Robert Parker

(Wijnoogst notities 2012)

Deze Beaujolais-Villages van Domaine des Vignes des Jumeaux wordt in een bijna vertrouwelijke hoeveelheid geproduceerd (4900 flessen) en is afkomstig van de beste klei-, leem- en zandgronden van de Cru. Een wijn vol elegantie en kracht, zijdezacht en evenwichtig, die het best binnen 5 jaar gedronken kan worden. Absoluut een aanrader!

Koop je Paul Janin et Fils wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
21550 beoordelingen
-20€

vanaf 99 € bij je eerste bestelling

Domein

Domaine Paul Janin et Fils

Cuvée

Les Vignes des Jumeaux

Jaartal

2013

Benaming

Beaujolais-Villages

Regio

Beaujolais

Druivensoorten

100% Gamay

Regio’s

klei-leem-zandachtig

Wijnbouw

duurzame landbouw, beperkte opbrengsten

Wijnoogst

het met de hand plukken en sorteren van de druiven

Wijnbereiding

70 % schilbreuk, maceratie van 10 tot 12 dagen

Rijping

8 maanden op fijne droesem

Alcoholgehalte

12,5 %

Oog

robijnrode, glanzende kleur

Neus

met tonen van rode vruchten (zwarte bessen, bosaardbeien, frambozen) en bloemige nuances

Smaak

een fruitige, zijdezachte en gestructureerde wijn

Serveren

in een karaf bij 15 °C

Openen

1 uur eerder

Drinken vanaf

2014

Drinken vóór

2018

Productie

4900 flessen

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

heerlijk bij een boeuf bourguignon, een daube, een lamsrack met kruiden, kazen zoals Reblochon, Beaufort...

Meer informatie op Domaine Paul Janin et Fils

Meer informatie op Beaujolais

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Beoordeeld domein (gids 2021) 4*sterren (Producenten van zeer hoge kwaliteit, de parels van de Franse wijnbouw)

Over het domein:

Sinds 1937 produceert het domein Paul Janin et fils ‘Moulin-à-vent’ en rode en witte Beaujolais-Villages. Eric Janin, de huidige eigenaar, vertegenwoordigt de vierde generatie. Hij heeft een reeks investeringen geërfd die vandaag de dag het succes van het domein vormen. In 1937 kocht zijn grootvader de beroemde lieu-dit Le Tremblay, en in 1967 verwierf zijn vader wat vandaag de dag de vlaggenschipcuvée van het domein vormt: de eeuwenoude wijngaarden van Les Greneriers. Éric Janin is tevens de vader van de jonge Perrine, die oenologie studeert en op haar beurt de investeringen voortzet die nodig zijn om het voortbestaan van het bedrijf te waarborgen. Dit gebeurt met name door middel van massale selecties om zijn bestand van oude wijnstokken geleidelijk te vernieuwen. De moeilijke jaren stapelen zich op voor deze cru en ook Éric Janin is niet ontsnapt aan de hevige hagelbuien die de wijngaard de afgelopen drie jaar hebben verwoest. Om te behouden wat de reputatie van het domein heeft opgebouwd, wordt het assortiment voortaan aangevuld met wijnen die via de handel worden ingekocht. Deze wijnen zijn van een meer klassieke stijl en van goede kwaliteit. Wat de topwijnen van het domein betreft: hoewel ze slechts in beperkte hoeveelheden beschikbaar zijn, stellen ze qua kwaliteit niet teleur. In 2018 waren de Vignes-du-Tremblay en de Greneriers prachtige successen.

Bourgogne vandaag

Bourgogne Aujourd'hui

Beoordeeld domein (gids 2022) Aanbevolen

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Wijnbeoordeling (gids 2014) 88/100 (Jaargang 2012) (Goede wijn)

RVF - La Revue du Vin de France / Gids voor de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Wijnbeoordeling (gids 2015): 14,5/20 (Jaargang , 2012) (Goede wijn)

Beoordeeld domein (gids 2024) 2*sterren (Deze zeer grote domeinen, vaak met fantastische terroirs, zijn absolute musts die vanwege hun consistentie en de uitmuntende kwaliteit van hun productie niet mogen ontbreken in de wijnkelder van de ervaren liefhebber)

Over het domein:

De ligging en de leeftijd van de wijnstokken zijn niet alles. Je moet ook beschikken over het boerenverstand en het analytisch inzicht van een Éric Janin om grote, geconcentreerde en frisse Gamays te produceren. Sinds zijn eerste oogst in 1983 heeft hij vastgehouden aan een wijnbereidingsmethode die vooral de wijngaarden van de cru Moulin-à-Vent tot hun recht laat komen. Sommige wijngaarden, zoals Les Greneriers, hebben beide wereldoorlogen meegemaakt. In 2017 heeft Éric Janin een wijnhandel opgezet in samenwerking met partnerwijnbouwers. Chénas, Brouilly en Beaujolais-Villages vullen zo zijn assortiment aan.

James Suckling

James Suckling

Beoordeeld domein Aanbevolen

Andreas Larsson

Andreas Larsson

Beoordeeld domein (gids 2022) Aanbevolen

Bezig met laden...