21406 klantbeoordelingen

Château de Pizay - Rouge 2008

Beaujolais|Rode wijn

3/5 (6 klanten)

Onderscheiding: Gouden medaille op het Concours Général Agricole in Parijs 2009
De rode Beaujolais van Château de Pizay, die het assortiment van een smakelijk trio opent, past perfect in het rijtje van de zeer goed gemaakte Beaujolais-wijnen. Hij is speels, vrolijk en licht, met de kenmerkende aroma’s van de zwarte Gamay met wit sap: framboos, zwarte bessen... Een Jaargang en soepel drinkbare Jaargang die zelfs de meest veeleisende smaakpapillen zeker zal bekoren!

Koop je Pizay wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website

21406 beoordelingen

-20€

vanaf 99 € bij je eerste bestelling

Domein

Château de Pizay

Jaartal

2008

Benaming

Beaujolais

Regio

Beaujolais

Druivensoorten

100% Gamay

Regio’s

Zand- en leemachtige granietbodem

Wijnbouw

wijngaard die volgens de regels van de biologische landbouw wordt beheerd

Wijnoogst

handmatig

Wijnbereiding

De druiven worden in hun geheel in vaten gebracht, zonder pletten of ontristen, gevolgd door een semi-carbonische maceratie van 5 dagen bij een gecontroleerde temperatuur van 18 - 28 °C

Rijping

in een roestvrijstalen tank

Oog

Levendige en glanzende kleur, paarsachtige glans bij jonge wijnen

Neus

een mengeling van rode bessen (framboos, zwarte bes, ...), kenmerkend voor de Gamay-druivensoort

Smaak

zacht en fris in de mond, licht en aangenaam

Serveren

bij 14°C

Openen

een half uur eerder

Drinken vanaf

2009

Drinken vóór

2011

Wijn-spijscombinaties

A savourer sur un repas léger, de la charcuterie, des viandes blanches, une poularde, une andouillette, des escargots...<br/>

Meer informatie op Château de Pizay

Meer informatie op Beaujolais

Beoordeling door klanten

3/5

op basis van 6 beoordelingen

Notitie en advies van M. CHRISTIAN B. Gepubliceerd op 01/03/2023