1jour1vin
21199 klantbeoordelingen
Château de Pizay - Beaujolais Nouveau Biologische Cuvée 2009

Château de Pizay - Beaujolais Nouveau Cuvée Bio 2009

Dit is een biologische Beaujolais Nouveau die u de wijnen doet vergeten waarvan alleen het etiket er nog aan herinnert dat de inhoud wijn is! Er worden slechts 3000 mooie flessen van 50 cl geproduceerd, afkomstig van één enkel perceel dat biologisch wordt bewerkt. Een nectar vol fruit en jeugdigheid, soepel en makkelijk drinkbaar, met karakter. Absoluut een aanrader!

Koop je Pizay wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Website beoordeeld
21199 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

Château de Pizay

Cuvée

Nouveau Cuvée Bio

Jaartal

2009

Benaming

Beaujolais Nouveau

Regio

Beaujolais

Druivensoorten

100% Gamay

Terroirs

graniet- en zandgrond, ligging op het zuiden/zuidoosten

Wijnbouw

landgoed dat volgens de principes van de agro-biologie wordt beheerd

Wijnoogst

handmatig

Wijnbereiding

5 dagen maceratie zonder SO₂, bij een gecontroleerde temperatuur van 18-28 °C

Rijping

in roestvrijstalen vaten om oxidatie te voorkomen en de wijn zijn jeugdige karakter te laten behouden

Biologisch

Ja

Oog

levendige en glanzende kleur, paarsachtige glans bij jonge wijnen

Neus

een mengeling van rode bessen (framboos, zwarte bes, ...), kenmerkend voor de Gamay-druivensoort

Smaak

zacht, fris en aangenaam, met karakter en een mooie afdronk

Serveren

bij 14-15°C

Openen

en serveren maar!

Drinken uit

2009

Hoogtepunt

2009

Drinken vóór

2011

Productie

3000 flessen

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

<font>A savourer entre amis sur un repas l&eacute;ger, de la charcuterie, des viandes blanches, une poularde, une andouillette, des escargots, un saucisson lyonnais, une rouelle de veau, gras double &agrave; la lyonnaise, &agrave; l'ap&eacute;ritif...</font>

Meer informatie op Château de Pizay

Meer informatie op Beaujolais

Er zijn geen beoordelingen beschikbaar
Bezig met laden...