Deze sappige en tegelijkertijd karaktervolle wijn is afkomstig van de hoogstgelegen wijngaard van de Mont Brouilly, die bestaat uit vulkanisch gesteente. Deze Brouilly heeft een neus met tonen van verse frambozen. In de mond is hij vol en fruitig, geheel in de traditie van de Beaujolais.
Koop je Didier Desvignes wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Oog
verse framboos, paarse glans
Neus
Farandole van frambozen en rode bessen met een vleugje leer, opent met variëteitsaroma's, knapperig jong fruit en een vleugje kamfer.
Smaak
Mooie frisheid, fruitig, zeer knapperig, nog jong, een echt vruchtensap, enkele variëteitkenmerken
Serveren
OP 13°C
Openen
Laat de wijn 1 uur ademen en schud hem indien nodig lichtjes voor het serveren.
Drinken vóór
2028
Bewaking
Deze wijn kan heel jong worden gedronken, maar ook na een rijping van 3 tot 4 jaar.
Wijn-spijscombinaties
Heerlijk bij een terrine van jong konijn met rozemarijn, fijngesneden gevogelte, geroosterde duif, lamsrug...
Klantbeoordeling
4/5
op basis van 1 beoordeling
Notitie en advies van M. SERGE P. Gepubliceerd op 04/11/2025
Alle beoordelingen van deze klant bekijken
Ontdek andere wijnen van het domein
