1jour1vin
21645 klantbeoordelingen
Verkoop
Wijngids
Wijnen uit de Beaujolais
Brouilly
Laurent Martray
Laurent Martray - Brouilly - Coeur de Fruit 2008
Laurent Martray - Brouilly - Coeur de Fruit 2008

Laurent Martray - Brouilly - Coeur de Fruit 2008

Brouilly|Rode wijn
Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5
4/5 (1 klanten)
Naast de wijngaarden die Laurent Martray onder eigen naam exploiteert, is hij ook vennoot van Jean-Marie Demontaix in deze wijngaarden van Mas de Bagnols, prachtig gelegen in een keteldal op 400 m hoogte en met een perfecte ligging op het zuiden. Deze prachtige Brouilly-cuvée, de ‘Coeur de Fruit’, combineert een volle smaak met een mineraal karakter en de voor de ‘Appellatie ’ kenmerkende fijne, strakke tannines, aroma’s van vers fruit en kersen, en subtiele peperige tonen... Nu al te genieten!

Koop je Laurent Martray wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
21645 beoordelingen
-20€

vanaf 99 € bij je eerste bestelling

Domein

Domaine Laurent Martray

Cuvée

Coeur de Fruit

Jaartal

2008

Benaming

Brouilly

Regio

Beaujolais

Druivensoorten

100% Gamay

Regio’s

Bodem bestaande uit graniet, kwartsiet, veldspaat, leisteen, zand en leem aan de oppervlakte

Wijnbouw

volledig handmatig werk, weinig mechanisatie, beperkte opbrengsten

Wijnoogst

handmatig

Wijnbereiding

Pneumatisch onderdompelen volgens de Bourgondische methode, lange gisting van 12-15 dagen

Rijping

in vaten

Alcoholpercentage

12,5%

Oog

donkergranaatkleurige jurk

Neus

met aroma’s van rode vruchten en typische Brouilly-kruidige accenten

Smaak

geconcentreerd met een mooie textuur, kleine, strakke tannines die kenmerkend zijn voor deAppellatie

Serveren

bij 13-14°C

Openen

1 uur eerder

Drinken vanaf

2011

Drinken vóór

2013

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

A d&eacute;guster sur des viandes grille&#769;es, des charcuteries...<br/>

Meer informatie op Domaine Laurent Martray

Meer informatie op Brouilly

Wijngids van Gault & Millau

Guide des Vins Gault & Millau

Beoordeeld domein (gids 2012) 2**sterren (Geslaagde productie)

Over het domein:

„Laurent Martray is een veelbelovende jonge wijnbouwer uit de Beaujolais. Hij heeft het geluk dat hij zijn hele wijngaard kan bewerken op de op het zuiden gelegen helling van Comillaty, met wijnstokken die meer dan 45 jaar oud zijn. Hij beheerst het wijnbereidingsproces tot in de puntjes, waardoor zijn wijnen smakelijk, vol en evenwichtig zijn. Beaujolais-wijnen die bruisen van leven, knapperig zijn en een verkwikkende frisheid hebben.”
RVF - La Revue du Vin de France / Gids voor de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Beoordeeld domein (gids 2011) 1*ster (opkomende sterren of kwaliteitswijnbouwers met een hoog productieniveau; u zult niet teleurgesteld zijn bij het proeven van de wijnen van deze domeinen)

Over het domein:

"Deze jonge wijnbouwer, wiens wijngaard zich volledig op de helling van Combiaty uitstrekt, produceert al enkele jaargangen lang werkelijk prachtige wijnen."

Bezig met laden...