Château des Bachelards - Fleurie Le Clos des Bachelards 2020

Bettane & Desseauve

Over het domein:

Het Château des Bachelards, een voormalig wijngoed van de monniken van Cluny, strekt zich uit over 12 hectare, waarvan 6 hectare in Fleurie, in één aaneengesloten perceel rondom het kasteel; de rest is verdeeld over de wijngebieden Moulin-à-Vent en Saint-Amour. Het is eigendom van gravin Alexandra de Vazeilles, die na een carrière in bedrijfsadvies het domein in 2014 overnam. Opmerkelijk is dat de wijngaard sinds 2007 biologisch gecertificeerd is en dat het de gravin de Vazeilles was die hem in 2015 naar de biodynamische certificering leidde en vervolgens, in 2017, naar het verkrijgen van het label Fermes d’Avenir. Alexandra de Vazeilles heeft een sterke persoonlijkheid, een ondernemersgeest en een ijzeren wil, wat soms in contrast staat met de typische wijnbouwersmentaliteit, die geheimzinnig en weinig geneigd tot verandering is. Het volstaat om enkele cuvées van het domein te proeven om de unieke persoonlijkheid van dit toonaangevende domein te begrijpen. De jonge wijnen van 2016 vallen op door hun structuur en precisie. Het gebruik van hout is geen taboe bij de gravin, maar het kenmerk van mooie wijnen die gemaakt zijn om te bewaren. Is dat niet een van de eigenschappen die we aan grote wijnen toeschrijven?

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Over de wijn:

Le Clos, dat nog steeds een ingetogen karakter heeft, onderscheidt zich door de kwaliteit van zijn fruit en de uitgebalanceerde rijping. Het fruit is verfijnd, subtiel en wordt geaccentueerd door een discrete mineraliteit. Begin over twee à drie jaar met het openen van deze wijn en geniet er meer dan tien jaar van.

Over het domein:

Alexandra de Vazeilles, afgestudeerd in oenologie, heeft dit prachtige landgoed in 2014 aangekocht. Ze heeft haar sporen verdiend op prestigieuze domeinen in de Bourgogne en de Bordeauxstreek. De hele wijngaard, die tussen de 60 en meer dan 100 jaar oud is, is sinds 2015 biodynamisch gecertificeerd. Ze streeft naar volle wijnen, zonder dat ze hun finesse verliezen. De wijnbereiding, die wordt aangepast aan Jaargang, maakt dit mogelijk.

Jancis Robinson

Over de wijn:

Middelrode, paarsachtige kleur. Neus met aroma’s van donkerdere en intensere vruchten; minder geurig en meer smaakvol. Stevige en kruidige smaak, met een fruitigere afdronk. Soepele tannines die de frisheid versterken. (JH)

James Suckling

Over de wijn:

Deze Fleurie, afkomstig van een unieke wijngaard, is een ware reus van elegantie, energie en finesse en behoort tot de topwijnen van Jaargang de Beaujolais. Hij biedt een adembenemende concentratie in een dichte smaak, met een gemiddelde tot volle body, die buitengewoon fris en precies is voor een Jaargang warme Jaargang . De aroma's beginnen zich net te ontvouwen, maar er zijn al tonen van rode rozen, granaatappels en kruidnagel waarneembaar. Vervolgens overspoelt de mineraliteit van natte steen je als een grote golf tijdens een indrukwekkende afdronk. Gemaakt van druiven afkomstig uit biodynamische landbouw. Nu al te drinken, maar op zijn hoogtepunt vanaf 2025.