Fleurie

Fleurie is de derde cru van de Beaujolais in volgorde van belangrijkheid, met een oppervlakte van 800 hectare. Het decreet waarinAppellatie wordt erkend dateert van 11 september 1936.

Appellatie Fleurie beslaat een bebouwd oppervlak van ongeveer 870 hectare, met een jaarlijkse productie van ongeveer 45.000 hectoliter. De enige druivensoort die wordt gebruikt is de Gamay noir à jus blanc, uitsluitend voor de productie van rode wijn. De wijn van Fleurie wordt geproduceerd op een uitsluitend granieten ondergrond, die de wijn finesse en charme geeft.

De cru heeft 13 verschillende klimaten die door het INAO zijn geregistreerd en die allemaal een duidelijk herkenbare wijn produceren. Van noord naar zuid vanAppellatie Fleurie volgen zo de Labourons, Poncié, les Moriers, la Roilette, les Garants, Montgenas, la Chapelle des Bois, la Cote, le Bon Cru en Champagne. De Fleurie verleidt door zijn fluweelzachte karakter, zijn elegantie en zijn bloemige en fruitige aroma's van iris, viooltjes, verwelkte rozen, perzik, cassis en rode vruchten. Met zijn mooie karmijnrode kleur wordt hij vaak beschouwd als de meest vrouwelijke cru van de Beaujolais. Misschien komt dat door de Madonna van Fleurie, die vanaf de top van haar heuvel over de wijngaarden waakt. Deze vrouwelijkheid komt vooral tot uiting in de wijnen van Domaine de La Motte, Domaine Chignard, Domaine de La Madone, Domaine du Vissoux en in de wijnen die onder auspiciën van Maison Coquard worden geproduceerd.