Fleurie

Fleurie is de derde cru van de Beaujolais in volgorde van belangrijkheid, met een oppervlakte van 800 hectare. Het decreet waarinAppellatie wordt erkend dateert van 11 september 1936.

Appellatie Fleurie omvat een bebouwd areaal van ongeveer 870 hectare, met een jaarlijkse productie van ongeveer 45.000 hectoliter. De enige gebruikte druivensoort is de Gamay noir à jus blanc, waarmee uitsluitend rode wijn wordt geproduceerd. De wijn van Fleurie wordt geproduceerd op een ondergrond die uitsluitend uit graniet bestaat, wat de wijn finesse en charme verleent.

De cru telt 13 verschillende ‘climats’ die door het INAO zijn geregistreerd; dit zijn evenzoveel terroirs die elk een wijn met een uitgesproken karakter voortbrengen. Van noord naar zuid inAppellatie Fleurie volgen zo achtereenvolgens de Labourons, Poncié, de Moriers, de Roilette, de Garants, Montgenas, de Chapelle des Bois, de Cote, de Bon Cru en Champagne. De Fleurie charmeert door zijn fluweelzachte karakter, zijn elegantie en zijn bloemige en fruitige aroma’s van iris, viooltjes, verwelkte rozen, perzik, maar ook van zwarte bessen of rode vruchten. Met zijn prachtige karmijnrode kleur wordt hij vaak beschouwd als de meest vrouwelijke cru van de Beaujolais. Misschien komt dit door de Madonna van Fleurie, die hoog op de heuveltop over de wijngaarden waakt. Deze vrouwelijkheid komt vooral tot uiting in de wijnen van het Domaine de La Motte, het Domaine Chignard, het Domaine de La Madone, het Domaine du Vissoux en in de wijnen die onder de vlag van Maison Coquard worden geproduceerd.