Deze cuvée is het vlaggenschip van het domein en wordt gekenmerkt door een heerlijke frisheid, pittige tannines en een goede balans. Deze fruitige wijn is de perfecte begeleider van wit vlees, bepaalde kazen en vis.
Functies
Domein
Domaine des Marrans
Cuvée
Les Marrans
Jaartal
2023
Benaming
Fleurie
Regio
Beaujolais
Druivensoorten
100% Gamay
Terroirs
Roze granieten arena's, "Les Marrans", 45 jaar oude wijnstokken, op het zuiden en oosten gelegen, hoogte 300m
Wijnbouw
In de omschakeling naar biologische landbouw
Oogst
Handmatig
Wijnmaken
Koude bezinking gedurende enkele uren, inheemse gisten, semi-carbonische maceratie gedurende 11-13 dagen in hele trossen, temperatuurcontrole (maximaal 28°C), 1 zeer lichte pompbeurt per dag, 100% malolactiek, niet gevijld of gefilterd.
Rijping
12 maanden in eiken vaten
Mate van alcohol
13%
Degustatie & combinaties
Neus
Vol kersen, bessen en pruimen
Smaak
Veel fruit en sprankeling, een charmante wijn met een bijna sensueel profiel dankzij zijn rondheid en finesse.
Serveren
AT 14-15 °C
Drinken vóór
2028
Combinaties van eten/wijn
Perfect bij wit vlees, kip tajine met vijgen, vis, kaas, enz.
Domaine des Marrans
Fleurie
Deskundige meningen
Bettane & Desseauve
Domaine noté (gids 2022) 3*Stars (Een productie van hoge kwaliteit die kan dienen als benchmark in zijn sector)
Over het domein:
AppellatiesDe familie Mélinand is gevestigd in Fleurie, maar het domein van 20 hectare beslaat 6 wijngaarden, waaronder de Fleurie (de grootste), Chiroubles en Juliénas crus, en sinds de komst van Mathieu, de zoon, een Morgon wijngaard. 2015 verleidde ons, en in een andere stijl, 2016 verfijnde de stijl. 2017 bevestigt het kanten, lange, onverdunde profiel, dat we verwelkomen. Het enige dat we betreuren is dat sommige jaargangen een ietwat droge neus hebben. Al met al een zeer aan te bevelen domein met een verfijnde stijl.
Guide Hachette des vins
Domaine beoordeeld (gids 2023) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig beloond door de gids)
Over het domein:
Het domein werd in 1970 in Fleurie opgericht door Jean-Jacques en Liliane Mélinand op basis van familiewijngaarden en werd in 2009 overgenomen door hun zoon Mathieu. Appellaties Mathieu, die eerder wijn maakte in Australië en Nieuw-Zeeland, beheert nu 20 hectare wijngaarden verspreid over 6, waarvan 4 crus. Zeker weten.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté (gids 2022) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Genoteerde wijn (gids 2025) 93/100 (Vintage 2022)
Beoordeeld domein (gids 2023) Geselecteerd (We herinneren u eraan dat deze gids een lijst met onderscheidingen is en dat als zodanig alle domeinen die daar verschijnen, zelfs zonder ster, in onze ogen de uitmuntendheid van de Franse productie vertegenwoordigen.)
Over het domein:
Mathieu Mélinand nam de 20 hectare van de familie over in 2008, nadat hij ervaring had opgedaan op het zuidelijk halfrond. Elk van de vier crus heeft een rijpe leeftijd, die in stand wordt gehouden door de jaarlijkse heraanplant van ontbrekende wijnstokken. Alle wijnen worden gevinifieerd met inheemse gisten en gerijpt in grote vaten. Hun textuur is vol, maar niet geëxtraheerd.
Jancis Robinson
Genoteerde wijn (gids 2024) 17,5/20 (Vintage 2022)
James Suckling
Genoteerde wijn (gids 2024) 91/100 (Vintage 2022)
Klantrecensies
Klantbeoordeling
4/5
gebaseerd op 1 beoordeling
Notitie en advies van M. GILLES D. Gepubliceerd op 16/03/2025
Favoriet voor deze Fleury uit een stralend wijnjaar, die veel kracht toont in termen van smaakdichtheid en diepte, terwijl hij een heerlijke frisheid behoudt. Mooie geplette rode bessen en pittige zwarte bessen in het algemeen, en de knapperige Burlat-kers in het bijzonder, zijn intens aanwezig in een vlezig, delicaat en fluweelachtig vruchtvlees. Rond en slank in de mond, strekt hij zich uit tot een afdronk van formidabele sappigheid, versterkt door een lichte kruidigheid. De notie van pure verwennerij krijgt zijn volle betekenis met deze fijne Gamay, nog meer in het gezelschap van canaille gerechten om te delen in complete gezelligheid. Score ÷ 4,2.
Bekijk alle beoordelingen van deze klant


Koop je Marrans wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf €99 op je 1e bestelling