1jour1vin
20833 klantbeoordelingen
Domaine des Marrans - Chiroubles Aux Côtes 2023

Domaine des Marrans - Chiroubles Aux Côtes 2023

Wijn gewaardeerd 4.3/5Wijn gewaardeerd 4.3/5Wijn gewaardeerd 4.3/5Wijn gewaardeerd 4.3/5Wijn gewaardeerd 4.3/5
4.3/5 (3 klanten)

91/100

James Suckling

90/100

Robert Parker

90/100

RVF

17++/20

Jancis Robinson

gama
gespannen
eendenborst
aandeel

"Een echte Favoriet !"

"Helder medium robijnrood. Een betoverende neus van frambozen en viooltjes. In de mond is het fruit erg rijp, maar het wordt in toom gehouden door levendige, frisse zuren. De tannines zijn goed geïntegreerd, zacht en mild. Deze wijn heeft een groot bewaarpotentieel. Een beetje warmte op de afdronk". (Jancis Robinson 2024)

Koop je Marrans wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Site genoteerd
20833 beoordelingen
-20€

vanaf €99 op je 1e bestelling

Domein

Domaine des Marrans

Cuvée

Aux Côtes

Jaartal

2023

Benaming

Chiroubles

Regio

Beaujolais

Druivensoorten

100% Gamay

Terroirs

Grove granietbodems, zeer stenig op het perceel "Aux Côtes", op het oosten, zuidwesten, 30% helling, 50 jaar oude wijnstokken, 400m hoogte.

Wijnbouw

In de omschakeling naar biologische landbouw

Oogst

Handmatig

Wijnmaken

Koude bezinking gedurende enkele uren, inheemse gisten, semi-carbonische maceratie gedurende ongeveer 15 dagen in hele trossen, temperatuurcontrole (maximaal 28°C), 1 keer zeer licht overpompen/dag, 100% malolactiek, niet gevijld of gefilterd.

Rijping

12 maanden in eiken vaten

Mate van alcohol

13.5%

Oog

Rode kleur met paarse accenten

Neus

Noten van bessen, pruimen en houtvuur

Smaak

Dicht, vlezig, pittige tannines, goede balans, een wijn om mee te beginnen als aperitief en die zal evolueren naar kracht bij de maaltijd.

Serveren

AT 14-15 °C

Drinken vóór

2029

Combinaties van eten/wijn

Combinaties van eten/wijn

Past goed bij varkensfilet mignon, een aperitief in landelijke stijl, eendenfilet, pizza, pasta Bolognese...

Meer informatie over Domaine des Marrans

Meer informatie over Chiroubles

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (gids 2022) 3*Ster (Een productie van hoge kwaliteit die kan dienen als benchmark in zijn sector)

Over het domein:

AppellatiesDe familie Mélinand is gevestigd in Fleurie, maar het domein van 20 hectare beslaat 6 wijngaarden, waaronder de Fleurie (de grootste), Chiroubles en Juliénas crus, en sinds de komst van Mathieu, de zoon, een Morgon wijngaard. 2015 verleidde ons, en in een andere stijl, 2016 verfijnde de stijl. 2017 bevestigt het kanten, lange, onverdunde profiel, dat we verwelkomen. Het enige dat we betreuren is dat sommige jaargangen een ietwat droge neus hebben. Al met al een zeer aan te bevelen domein met een verfijnde stijl.

Hachette-wijngids

Guide Hachette des vins

Domaine beoordeeld (gids 2023) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig beloond door de gids)

Over het domein:

Het domein werd in 1970 in Fleurie opgericht door Jean-Jacques en Liliane Mélinand op basis van familiewijngaarden en werd in 2009 overgenomen door hun zoon Mathieu. Appellaties Mathieu, die eerder wijn maakte in Australië en Nieuw-Zeeland, beheert nu 20 hectare wijngaarden verspreid over 6, waarvan 4 crus. Zeker weten.

Robert Parker - Wijnadvocaat

Robert Parker - Wine Advocate

Gewaardeerde wijn 2025 gids) 90/note100% (Geweldige wijn)

Domaine noté (gids 2022) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)

Over wijn:

Chiroubles Aux Côtes 2023 is een blend van jonge en 60 jaar oude wijnstokken en is sappig, met een ronde, eivormige aanzet, een vol middenpalet met accenten van licht overrijpe frambozen, kersen, lila bloemblaadjes en zoete specerijen, versterkt door een levendige zuurgraad. In de afdronk komen de schuurpapierfijne tannines duidelijker naar voren, waardoor de wijn strakker wordt en een aanhoudende textuur krijgt.

RVF - La Revue du Vin de France / Gids voor de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Genoteerde wijn (gids 2026) 90/100

Beoordeeld domein (gids 2023) Geselecteerd (We herinneren u eraan dat deze gids een lijst met onderscheidingen is en dat als zodanig alle domeinen die daar verschijnen, zelfs zonder ster, in onze ogen de uitmuntendheid van de Franse productie vertegenwoordigen.)

Over wijn:

De Chiroubles biedt een mooie expressie van het wijnjaar, gekenmerkt door florale toetsen.

Over het domein:

Mathieu Mélinand nam de 20 hectare van de familie over in 2008, nadat hij ervaring had opgedaan op het zuidelijk halfrond. Elk van de vier crus heeft een rijpe leeftijd, die in stand wordt gehouden door de jaarlijkse heraanplant van ontbrekende wijnstokken. Alle wijnen worden gevinifieerd met inheemse gisten en gerijpt in grote vaten. Hun textuur is vol, maar niet geëxtraheerd.

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Genoteerde wijn (gids 2024) 17++/20

Over wijn:

Helder medium robijnrood. Een betoverende neus van frambozen en viooltjes. In de mond is het fruit erg rijp, maar het wordt in toom gehouden door levendige, frisse zuren. De tannines zijn goed geïntegreerd, zacht en mild. Deze wijn heeft een groot bewaarpotentieel. Een beetje warmte op de afdronk.

James Suckling

James Suckling

Genoteerde wijn (gids 2025) 91/100

Over wijn:

Deze medium-bodied rode wijn is fris en levendig, met aroma's en smaken van verse frambozen, rode theebladeren en steentjes. Minerale en kalkachtige afdronk. Drink hem in 2026.

Aan het laden...