„Kracht en concentratie gaan hand in hand met de aroma’s van rijp zwart fruit en de stevige tanninestructuur van een nog jonge wijn. Deze wijn heeft tijd nodig om volledig tot zijn recht te komen, maar vanaf 2021 zal hij rijkdom en mineraliteit bieden.“ (Wine Enthusiast – 2020)
Koop je Bonnet wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Oog
Paarse jurk
Neus
Kruidige, fruitige en bloemige aroma's
Smaak
Krachtig, fruitig en met een evenwichtige structuur
Serveren
AT 14-16°C
Drinken vóór
2024
Bewaking
6 jaar
Wijn-spijscombinaties
Past uitstekend bij gevogelte, rood vlees, kaas...
Guide Hachette des vins
Beoordeeld domein (gids 2022) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig door de gids bekroond)
Over het domein:
Op de grens van Bourgondië en de Beaujolais ontleent dit kasteel zijn naam aan de heer Bonnet, schepen van de stad Mâcon, die er in 1630 een landhuis liet bouwen waar later Lamartine verbleef. Het domein, dat in 1973 door de familie Perrachon werd aangekocht, telt 22 hectare wijngaarden. Pierre-Yves Perrachon, die sinds 1988 aan het hoofd staat, kreeg in 2013 versterking van zijn dochter Charlotte, een oenologe. Daarnaast is hij een samenwerking aangegaan met een wijnbouwer uit de Mâconnais om zijn bedrijf aan te vullen met een handelsstructuur, Bourgogne Sélect.
Wine Enthusiast
Genoteerde wijn (gids 2020) 92/100
Beoordeeld domein (gids 2021) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Wine Enthusiast)
Over de wijn:
Kracht en concentratie gaan hand in hand met de aroma’s van rijp zwart fruit en de stevige tanninestructuur van een nog jonge wijn. Deze wijn heeft tijd nodig om volledig tot zijn recht te komen, maar vanaf 2021 zal hij rijkdom en mineraliteit bieden.
James Suckling
Beoordeeld domein (gids 2022) Aanbevolen