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Nez
Intense aux notes de fruits mûrs, cerise, épices, réglisse
Bouche
Puissante et structurée, un Juliénas qui affirme toute sa personnalité. Côté minéral, représentatif du terroir des Mouilles et finale réglissée légèrement épicée.
Servir
À 14-16°C
Ouvrir
30 min à 1 heure sur millésime récent (moins de 2 ans)
Boire à partir de
2022
Boire avant
2026
Accords mets/vins
À déguster sur une assiette de charcuteries, une andouillette, une terrine de foies de volailles ou de campagne, une tête de veau, un poulet de Bresse...
Bourgogne Aujourd'hui
Vin noté (guide 2021) 15/20
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2020) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
A propos du domaine :
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté (guide 2020) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
Burghound
Vin noté 91/100
Wine Enthusiast
Vin noté (guide 2021) 91/100
Domaine noté (guide 2022) Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)
A propos du vin :
James Suckling
Domaine noté (guide 2020) Recommended
Note des clients
4/5
sur 2 avis
Note et avis de M. FRANCOIS G. Publié le 18/01/2023
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Note et avis de M. JAN A. Publié le 13/02/2022
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