" Deze cru, afkomstig uit het noordoostelijke deel vanAppellatie, distilleert nuances van potpourri, Armeens papier, kersen op siroop en fijn hout. De body van de cru komt in de mond goed tot zijn recht, met volume en rondheid, waarbij de tannines aanwezig maar rustig zijn. De afdronk, strak door het gesteente en het hout, heeft twee tot drie jaar nodig om te versmelten. " (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2021 - RVF) Deze wijn is bij uitstek aards en onmiskenbaar met zijn stevige structuur en diepe materie.
Koop je Clos de Mez wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Neus
subtiel kirsché
Smaak
Vlezig en stevig. Structurerende tannines. Mooie lengte.
Serveren
bij 13-15°C
Openen
1/2 uur voor
Drinken vóór
2025+
Wijn-spijscombinaties
Te proeven bij terrines, lamsbout, klein wild, kazen...
Bettane & Desseauve
Domaine noté (gids 2021) 3*Ster (Een productie van hoge kwaliteit die kan dienen als benchmark in zijn sector)
Over het domein:
Marie-Élodie boekt jaar na jaar vooruitgang zonder af te wijken van haar idealen. Een beperking die ze ondanks de slechte oogsten van de afgelopen jaren in de Appellaties op zich neemt. De stijl is nauwkeuriger geworden en de afdronk is zachter. Marie-Élodie heeft geen concessies gedaan, dat is niet haar stijl! Maar ze heeft waarschijnlijk de toon wat verzacht en minder materie gezocht ten gunste van een meer directe en verfijnde balans. Feit blijft dat de hele oogst haar originaliteit met verve laat zien en dat de wijnen, met name uit de laatste jaargangen, een echte persoonlijkheid hebben.
Robert Parker - Wine Advocate
Gewaardeerde wijn 2020 gids) 92/note100% (Geweldige wijn)
Domaine noté (gids 2022) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)
Over de wijn:
De Morgon Château Gaillard 2017 komt uit het glas met een geurig bouquet van pioenrozen, sinaasappelschil, wilde bessen en zachte aardse tonen. Deze wijn is medium tot krachtig, diep en gestructureerd, met stevige maar poederachtige tannines, levendige zuren en een sappige afdronk. Een zeer geslaagde wijn.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Wijn gewaardeerd (2021 gids) 16/20 (Zeer goede wijn)
Beoordeeld domein (gids 2022) Geselecteerd (Wij herinneren u eraan dat deze gids een ranglijst is en dat alle domeinen die erin voorkomen, zelfs zonder ster, naar onze mening de uitmuntendheid van de Franse productie vertegenwoordigen.)
Over de wijn:
Deze cru komt uit het noordoosten vanAppellatie en distilleert nuances van potpourri, Armeens papier, kersen op siroop en fijn hout. De cru heeft een volle en ronde smaak, met aanwezige maar rustige tannines. De afdronk, met tonen van gesteente en hout, heeft twee tot drie jaar nodig om te rijpen.
Over het domein:
Als er een bord zou staan bij Clos de Mez, zou daarop staan: "Marie-Élodie Zighera, ambachtelijke wijnbouwster"! Haar wijngaard (in 2019 biologisch gecertificeerd) is verdeeld in twee cru's, met Fleurie als middelpunt. Als fervent voorstander van de hele oogst heeft ze geen druiven gekocht, ondanks de recente hagelbuien die haar bloesems hebben getroffen. Sinds haar eerste Jaargang in 2006 is ze geëvolueerd naar cuvées die nog steeds gestructureerd zijn, maar meer ruimte laten voor verteerbaarheid. Een winter in vaten, een in massa en een in flessen, dat is waarom haar jaargangen oud lijken te zijn te midden van de race naar gemakkelijke wijn.
Klantbeoordeling
4/5
op basis van 1 beoordeling
Notitie en advies van M. FLORIAN C. Gepubliceerd op 04/05/2022
Alle beoordelingen van deze klant bekijken
Ontdek andere wijnen van het domein
