Domaine Anita - Moulin-à-Vent Cœur de Vigneronne 2019 (Magnum)
94/100
James Suckling
94/100
Wine Enthusiast
"Beaujolais in groot formaat"
«De adembenemende neus van zwarte kersen en kruiden zou je wel eens even van je stoel kunnen doen vallen, maar zo presenteert deze prachtige Beaujolais zich nu eenmaal. Uitstekende concentratie en een mooie balans tussen frisheid en kruidige diepte, prachtig geïntegreerd, fijne tannines en een lange afdronk die een prachtige combinatie van bittere chocolade en mineraliteit laat zien. Om nu te drinken of te bewaren. ” (James Suckling 2021). Zeker in magnumformaat heeft deze wijn het ideale profiel om nog vele jaren in de kelder te rijpen.
Koop je Anita wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Oog
Diep decolleté
Neus
Met uitgesproken tonen van zeer rijp fruit (rode bes, framboos) en bloemen (roos)
Smaak
Romig en vol van smaak, een sublieme harmonie
Serveren
AT 14-16°C
Openen
1 uur van tevoren als de wijn moeite heeft om open te komen
Drinken uit
2022
Drinken vóór
2030
Bewaking
8-10 jaar
Wijn-spijscombinaties
Past uitstekend bij een eendenterrine, een worst in brioche, een vleespastei, een karperfilet met Régnié, een andouillette uit de Beaujolais, een Maroilles of Chalancey met Chablis
Bettane & Desseauve
Beoordeeld domein (gids 2023) 2*sterren (Een serieuze en aanbevelenswaardige productie, maar iets regelmatiger en homogener dan de vorige)
Over het domein:
Anita Khunel, afkomstig uit Bresse, besloot na een schitterende carrière als wielrenster (ze nam in 1996 deel aan het Wereldkampioenschap in Slovenië!) datzelfde jaar terug te keren naar het familiebedrijf. Daar leerde ze het vak van de wijnbouw en de wijnbereiding, waarna ze in 2015 haar eigen wijnbedrijf oprichtte: Domaine Anita. Vandaag de dag omvat het domein zes Appellaties: Moulin-à-Vent, Chénas, Morgon, Fleurie, Beaujolais en Beaujolais-Villages. Anita Kuhnel, die bekend staat om haar gestructureerde stijl, wint elk jaar aan precisie en evenwicht. 2017 is een groot succes. We zijn niet ver meer verwijderd van de derde ster!
Wine Enthusiast
Genoteerde wijn (gids 2021) 94/100
Beoordeeld domein (gids 2022) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Wine Enthusiast)
Over de wijn:
Deze rijk gestructureerde wijn is afkomstig van de wijngaard Les Caves. Hij heeft een rokerig karakter door de rijping op hout, is vol van zwarte vruchten en goed gestructureerd met tannines die zich nog verder zullen ontwikkelen; hij is nog vrij jong. Zijn rijpingspotentieel staat buiten kijf, dus wacht in ieder geval tot 2022.
James Suckling
Genoteerde wijn (gids 2021) 94/100
Beoordeeld domein (gids 2022) Aanbevolen
Over de wijn:
De adembenemende geur van zwarte kersen en kruiden zou je wel eens even van je stoel kunnen doen vallen, maar zo presenteert deze prachtige Beaujolais zich nu eenmaal. Uitstekende concentratie en een mooie balans tussen frisheid en kruidige diepte, prachtig geïntegreerd, fijne tannines en een lange afdronk die een prachtige combinatie van bittere chocolade en mineraliteit laat zien. Om nu te drinken of te bewaren.
Klantbeoordeling
5/5
op basis van 1 beoordeling
Notitie en advies van M. PIERRE-THOMAS G. Gepubliceerd op 18/09/2023
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Ontdek andere wijnen van het domein
