Domaine Benjamin Passot Moulin-à-Vent Vierre Manins 2022
Met deze cuvée brengt Benjamin PassotAppellatie tot zijn recht, dankzij zijn perceel op de granietbodem van de lieu-dit „Vierre Manin“. Een soepele, evenwichtige en complexe wijn met een mooie afdronk, die perfect past bij gevogelte, kip en rood vlees.
Koop je Benjamin Passot wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Oog
Ruby-kleurige jurk
Neus
Een bouquet van bloemen, rode bessen en vanille-accenten
Smaak
Soepel, evenwichtig, complex met een mooie afdronk
Serveren
Tussen 15 et 17°C
Drinken vóór
2037
Bewaking
15 jaar
Wijn-spijscombinaties
Past goed bij gevogelte, wild gevogelte of een mooi stuk vlees
Bourgogne Aujourd'hui
Beoordeeld domein (gids 2021) Aanbevolen
Guide Hachette des vins
Beoordeeld domein (gids 2021) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig door de gids bekroond)
Over het domein:
Als jonge wijnbouwer deed Benjamin Passot zijn eerste ervaringen in de wijnbouw op in Vosne-Romanée. Tegelijkertijd bouwde hij zijn eigen domein op en vestigde hij zich vanaf 2017 op enkele hectaren in Juliénas. Sindsdien heeft hij wijngaarden overgenomen in Chénas en Chiroubles.
James Suckling
Beoordeeld domein (gids 2022) Aanbevolen