Deze cuvée is afkomstig van graniet- en mangaanrijke bodems in de gemeenten Chénas en Romanèche-Thorins. Een mooie Moulin-à-Vent met geuren van verwelkte rozen en gekonfijt fruit. Een krachtige en bedwelmende wijn, met karakter en body, die geduldig op zijn moment kan wachten... Zeer charmant!
Koop je Bonnet wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Oog
mooie paarsrode kleur
Neus
met aroma’s van rijp fruit, rozen en kruiden
Smaak
een karaktervolle en krachtige wijn
Serveren
bij 14-16°C
Openen
1 uur van tevoren
Drinken uit
2015
Drinken vóór
2020
Wijn-spijscombinaties
heerlijk bij gevogelte, wild, rood vlees, kaas...
Guide Hachette des vins
Beoordeeld domein (gids 2022) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig door de gids bekroond)
Over het domein:
Op de grens van Bourgondië en de Beaujolais ontleent dit kasteel zijn naam aan de heer Bonnet, schepen van de stad Mâcon, die er in 1630 een landhuis liet bouwen waar later Lamartine verbleef. Het domein, dat in 1973 door de familie Perrachon werd aangekocht, telt 22 hectare wijngaarden. Pierre-Yves Perrachon, die sinds 1988 aan het hoofd staat, kreeg in 2013 versterking van zijn dochter Charlotte, een oenologe. Daarnaast is hij een samenwerking aangegaan met een wijnbouwer uit de Mâconnais om zijn bedrijf aan te vullen met een handelsstructuur, Bourgogne Sélect.
Wine Enthusiast
Beoordeeld domein (gids 2021) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Wine Enthusiast)
James Suckling
Beoordeeld domein (gids 2022) Aanbevolen