Deze cuvée komt van graniet- en mangaanbodems in de gemeenten Chénas en Romanèche Thorins. Een heerlijke Moulin-à-Vent die geuren ontwikkelt van vervaagde roos en gekonfijt fruit. Een volle, onstuimige, krachtige, goed gestructureerde wijn die zijn tijd zal uitzitten... Veel charme!
Koop je Bonnet wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf €99 op je 1e bestelling
Oog
mooie purperrode kleur
Neus
gedomineerd door aroma's van rijp fruit, roos en kruiden
Smaak
een pittige, volle wijn
Serveren
bij 14-16°C
Open
1 uur eerder
Drinken van
2015
Drinken vóór
2020
Combinaties van eten/wijn
Lekker met gevogelte, wild, rood vlees, kazen...
Guide Hachette des vins
Beoordeeld domein (gids 2022) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig beloond door de gids)
Over het domein:
Op de grens van Bourgogne en Beaujolais ontleent dit château zijn naam aan Sieur Bonnet, schepen van de stad Mâcon, die hier in 1630 een landhuis bouwde waar Lamartine later verbleef. Het domein werd in 1973 aangekocht door de familie Perrachon en omvat nu 22 hectare wijngaarden. Pierre-Yves Perrachon, die sinds 1988 aan het hoofd van het domein staat, werd in 2013 vergezeld door zijn dochter Charlotte, een nologe. Hij heeft ook zijn krachten gebundeld met een wijnboer uit de regio Mâconnais om een wijnhandel op te zetten, Bourgogne Sélect.
Wine Enthusiast
Domein beoordeeld (gids 2021) Aanbevolen (wijnproducent aanbevolen door Wine Enthusiast)
James Suckling
Beoordeeld domein (gids 2022) Aanbevolen