1jour1vin
20841 klantbeoordelingen
Château du Moulin-à-Vent - La Rochelle 2016

Château du Moulin-à-Vent - La Rochelle 2016

90+/100

Robert Parker

17/20

RVF

17/20

Bettane & Desseauve

De Moulin-à-Vent La Rochelle 2016 heeft een mooie, veelbelovende structuur. Het is de meest complete en complexe wijn uit het assortiment van het domein, een krachtige maar zeer verfijnde wijn met een lange afdronk. De neus van fruit en romige vanille gaat over in kruiden. In de mond is de wijn vol en diep met uitgesproken tannines. Veelbelovend!
Zeer beperkte hoeveelheden!

Koop je Château du Moulin-à-Vent wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
20841 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

Château du Moulin-à-Vent

Cuvée

La Rochelle

Jaartal

2016

Benaming

Moulin-à-Vent

Regio

Beaujolais

Druivensoorten

100% Gamay

Terroirs

Specifieke granietbodems (gorrhe) en ondergronden rijk aan mangaan en metaaloxiden

Wijnbouw

In een verstandige strijd

Wijnoogst

Handmatig

Wijnbereiding

Volledige ontristing, koude maceratie vóór de gisting met overpompen, onderdompelen aan het begin van de gisting.

Rijping

12 maanden 65% in vaten (waarvan 50% nieuw), 35% in tanks

Alcoholpercentage

13%

Neus

Intens van rode vruchten met een mineraal accent.

Smaak

Zijdezachte en elegante textuur. Diepe en geconcentreerde materie.

Serveren

AT 14-16°C

Drinken vóór

2024

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Past uitstekend bij wild gevogelte, geroosterd rood vlees...

Meer informatie op Château du Moulin-à-Vent

Meer informatie op Moulin-à-Vent

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Wijn gewaardeerd (gids 2020) 17/20 (Referentie wijn)

Beoordeeld domein (gids 2023) 4*sterren (Producenten van zeer hoge kwaliteit, de trots van de Franse wijngaarden)

Over het domein:

De ambitieuze en coherente renovatie van de wijngaard en de kelder, waartoe Jean-Jacques Parinet besloot, levert vandaag de verwachte resultaten op. De vooruitgang is razendsnel en de productie blijftAppellatie domineren. Hij kan rekenen op een getalenteerd team, bestaande uit Édouard Parinet, hun keldermeester Brice Lafon en hun communicatiemanager Morgane Chambriard. Een belangrijke speler voorAppellatie de regio, een geweldige ambassadeur die zowel in Frankrijk als in de rest van de wereld waarde en imago creëert.

Robert Parker - Wijnadvocaat

Robert Parker - Wine Advocate

Gewaardeerde wijn 2018 gids) 90+/note100% (Geweldige wijn)

RVF - La Revue du Vin de France / Gids van de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Wijnbeoordeling (gids 2020) 17/20 + Coup de Coeur (Grand vin)

Beoordeeld domein (gids 2023) 1*Ster (sterren in wording of kwaliteitsvolle wijnbouwers met een goed productieniveau, u zult niet teleurgesteld zijn wanneer u de wijnen van deze domeinen proeft)

Over de wijn:

Er zijn slechts 4295 flessen geproduceerd van de 4,21 hectare van het voortreffelijke terroir van La Rochelle. Een vleugje nobele bitterheid ondersteunt een volle afdronk. Een gedenkwaardige cuvée.

Over het domein:

Sinds de aankoop door de familie Parinet in 2009 heeft dit uitgestrekte domein aanzienlijke personele middelen ingezet om de vleugels van de Moulin-à-Vent te verjongen, net als het Château des Jacques in zijn tijd. In een moderne gamay-stijl, met lange en goed beheerde houtrijping, drukken de talrijke perceelswijnen de complexiteit en diversiteit van de bodems uit. In 2016 verschijnen de eerste witte wijnstokken (4,5 hectare) van het domein in Appellatie en Pouilly-Fuissé onder de naam Roc des Boutires.

Wine Spectator

Wine Spectator

Beoordeeld domein (gids 2023) Aanbevolen (wijnproducent aanbevolen door Wine Spectator)

Vinous

Vinous

Beoordeeld domein (gids 2023) Aanbevolen

Geen beoordeling beschikbaar
Bezig met laden...