1jour1vin
20841 klantbeoordelingen
Château du Moulin-à-Vent - Les Vérillats 2016

Château du Moulin-à-Vent - Les Vérillats 2016

Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5
3/5 (1 klanten)

93/100

Vinous

16,5/20

Bettane & Desseauve

16,5/20

RVF

16/20

Le Figaro

"Ondoorzichtig robijnrood. Levendige aroma's van kersen en kleine zwarte vruchten met minerale accenten vangen tonen op van sappige kruiden, Marokkaanse specerijen, vanille en gekonfijte bloemen. Sappig en energiek in de mond, met smaken van zwarte framboos en kersen-cola, aangevuld met nuances van vijfkruidenpoeder en mokka. Lang en kruidig, met een resonerend karakter van zwarte vruchten en fluweelzachte tannines die geleidelijk vervagen in de sappige vruchten van de wijn." (Vinous A. Galloni) Let op, beperkte hoeveelheden.

Koop je Château du Moulin-à-Vent wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
20841 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

Château du Moulin-à-Vent

Cuvée

Les Vérillats

Jaartal

2016

Benaming

Moulin-à-Vent

Regio

Beaujolais

Druivensoorten

100% Gamay

Terroirs

Afkomstig uitsluitend uit het klimaat "Les Vérillats" (4,8 ha), specifieke granietbodems (gorrhe) en ondergronden rijk aan mangaan en metaaloxiden.

Wijnbouw

In een verstandige strijd

Wijnoogst

Handmatig

Wijnbereiding

3 weken gisting, grotendeels ontristing, overpompen tijdens de koude voorfermentatie en aan het einde van de gisting, onderdompelen aan het begin van de gisting

Rijping

In eikenhouten vaten (20% nieuw) gedurende 12 maanden

Alcoholpercentage

13%

Oog

Mooie intense granaatrode kleur

Neus

Profond van zwarte vruchten buiten de normen vanAppellatie

Smaak

Soepel en vol, met een heerlijke zachtheid die mooi in balans is met de frisheid van fruit en kruiden.

Serveren

AT 16-18°C

Openen

1 uur eerder

Drinken vóór

2026

Productie

8.000 flessen, 300 gewaxte magnums

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Te proeven op een eendenborst met honing, zachte schapenkaas, intense chocolade...

Meer informatie op Château du Moulin-à-Vent

Meer informatie op Moulin-à-Vent

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Wijn beoordeeld met 16,5/20 (referentiewijn)

Beoordeeld domein (gids 2023) 4*sterren (Producenten van zeer hoge kwaliteit, de trots van de Franse wijngaarden)

Over de wijn:

Gotische stijl, verfijnd. Een nobele plantaardige achtergrond die deze zo nobele soberheid kenmerkt. Opmerkelijke lengte en romig. Een compromisloze stijl. Mooie wijn.

Over het domein:

De ambitieuze en coherente renovatie van de wijngaard en de kelder, waartoe Jean-Jacques Parinet besloot, levert vandaag de verwachte resultaten op. De vooruitgang is razendsnel en de productie blijftAppellatie domineren. Hij kan rekenen op een getalenteerd team, bestaande uit Édouard Parinet, hun keldermeester Brice Lafon en hun communicatiemanager Morgane Chambriard. Een belangrijke speler voorAppellatie de regio, een geweldige ambassadeur die zowel in Frankrijk als in de rest van de wereld waarde en imago creëert.

RVF - La Revue du Vin de France / Gids van de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Wijn gewaardeerd (2020 gids) 16,5/20 (Zeer goede wijn)

Beoordeeld domein (gids 2023) 1*Ster (sterren in wording of kwaliteitsvolle wijnbouwers met een goed productieniveau, u zult niet teleurgesteld zijn wanneer u de wijnen van deze domeinen proeft)

Over de wijn:

In Les Vérillats onthult de roos haar ouderwetse charmes met een vleugje grafiet. Omhuld door een wijnachtige body belichaamt hij de koele aanwezigheid van het terroir. Hij zal gracieus groeien.

Over het domein:

Sinds de aankoop door de familie Parinet in 2009 heeft dit uitgestrekte domein aanzienlijke personele middelen ingezet om de vleugels van de Moulin-à-Vent te verjongen, net als het Château des Jacques in zijn tijd. In een moderne gamay-stijl, met lange en goed beheerde houtrijping, drukken de talrijke perceelswijnen de complexiteit en diversiteit van de bodems uit. In 2016 verschijnen de eerste witte wijnstokken (4,5 hectare) van het domein in Appellatie en Pouilly-Fuissé onder de naam Roc des Boutires.

Wine Spectator

Wine Spectator

Beoordeeld domein (gids 2023) Aanbevolen (wijnproducent aanbevolen door Wine Spectator)

Vinous

Vinous

Wijn beoordeeld met 93/100

Beoordeeld domein (gids 2023) Aanbevolen

Over de wijn:

Ondoorzichtig robijnrood. Levendige aroma's van kersen en kleine zwarte vruchten met minerale accenten vangen tonen op van sappige kruiden, Marokkaanse specerijen, vanille en gekonfijte bloemen. Sappig en energiek in de mond, met smaken van zwarte framboos en kersen-cola, aangevuld met nuances van vijfkruidenpoeder en mokka. Lang en kruidig, met een resonerend karakter van zwarte vruchten en fluweelzachte tannines die geleidelijk vervagen in de sappige vruchten van de wijn.

Le Figaro wijnen

Le Figaro vins

Genoteerde wijn (gids 2019) 16/20

Over de wijn:

Het klimaat van Les Vérillats, met zijn ondiepe, zure granietbodem, komt tot uiting in deze cuvée met een bloemig, luchtig en geurig profiel, waarvan de frisse, zuurige smaak de lente doet herleven.

Klantbeoordeling

Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5

3/5

op basis van 1 beoordeling

Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5

Notitie en advies van M. LAURENT B. Gepubliceerd op 11/03/2021

Alle beoordelingen van deze klant bekijken

Bezig met laden...