"De Moulin-à-Vent 2021 toont belofte, ontvouwt zich in het glas met tonen van wilde bessen, wijnstokrook, bloemblaadjes en kruiden. Medium tot vol, soepel en zilt, met een strakke kern, zal het ten minste een jaar of twee geduld belonen." (Wine Advocate 2022). Gegarandeerd plezier met deze Moulin-à-Vent!
Koop je Jean Paul Brun - Terres Dorées wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf €99 op je 1e bestelling
Oog
Dieppaarse kleur (er kan zich een lichte afzetting vormen in de fles, zeer weinig sulfiet gebruikt)
Neus
Aroma's van zwart fruit, kruiden en kreupelhout.
Smaak
Prachtige finesse
Serveren
Decanteren bij 14°C
Open
1 uur voor
Drinken vóór
2031
Combinaties van eten/wijn
Lekker met rood vlees, wild, sterke kazen...
Bettane & Desseauve
Domaine noté (gids 2021) 3*Ster (Een productie van hoge kwaliteit die kan dienen als benchmark in zijn sector)
Over het domein:
Jean-Paul Brun is gevestigd in het kleine dorpje Charnay en staat in de hele wijngaard bekend om zijn prachtige witte wijnen, die ons bijna zijn heerlijke Beaujolais doen vergeten, zoals Buissy, waarvan het bouquet een benchmark zou moeten zijn voor alle Beaujolais-producenten. Jean-Paul Brun cultiveert 48 hectare in 6 verschillende crus en bewijst elk jaar dat hij een groot wijnmaker is, en dat al bijna 30 jaar! In een Bourgondische stijl, waarbij de gamay pinote (of als je de pinot verkiest "gamayte"), beitelt hij delicaat de neus en verfijnt hij het gehemelte, soms op vat, zonder ooit op zoek te gaan naar kracht. De 2017 Jaargang , consistenter dan 2016, is een succes bij Jean-Paul Brun, vooral de heldere witte wijnen en een buissy-l'ancien die altijd uitzonderlijk is.
Robert Parker - Wine Advocate
Gewaardeerde wijn 2022 gids) 91+/note100% (Geweldige wijn)
Domaine noté (gids 2022) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)
Over wijn:
De Moulin-à-Vent 2021 is veelbelovend en ontvouwt zich in het glas met tonen van wilde bessen, wijnstokrook, bloemblaadjes en kruiden. Medium tot vol, soepel en zilt, met een strakke kern, zal het minstens een jaar of twee geduld belonen.
Over het domein:
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine beoordeeld (gids 2023) 2*sterren (deze zeer grote domeinen, vaak met fantastische terroirs, zijn essentiële zaken die, door hun regelmaat en de voortreffelijkheid van hun productie, moeten worden opgenomen in de kelder van geïnformeerde amateurs)
Over het domein:
Vanuit het lichtgevende land van de Pierres Dorées zet Jean-Paul Brun, een van de voorlopers van de Beaujolais revival, zijn streek op de kaart, van de primeur tot de gerenommeerde crus die hij geduldig heeft verworven door zijn werk in de zuidelijke Beaujolaisstreek. Hier is de identiteit van de terroirs even sterk als de verteerbaarheid van de cuvées waarin de fluwelen toets van de wijnmaker duidelijk aanwezig is. Het bewijs dat het mogelijk is om cuvées met een hoog volume en van hoge kwaliteit te produceren. Voor zowel witte als rode wijnen (en ook mousserende wijnen) is het plezier voor de fijnproever heel vaak aanwezig, net als de consistentie van de wijnen en de persoonlijke en smakelijke interpretatie van de terroirs. Hij wordt sinds kort bijgestaan door Tristan Larsen.
Klantbeoordeling
4/5
op 1 avis
Notitie en advies van M. YVES D. Gepubliceerd op 02/05/2023
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Ontdek andere wijnen van het landgoed
