Jean-Marc Lafont - Domaine de Bel-Air - Moulin-à-Vent Les Burdelines 2023

Guide Hachette des vins

Over de wijn:

Een wijn afkomstig uit de lieu-dit Les Burdelines, waarvoor de druiven gedeeltelijk zijn ontsteeld vóór de wijnbereiding en een rijping van 8 maanden op vat. Het resultaat is een opmerkelijke Moulin-à-Vent, zeer vol, die meteen aanspreekt door zijn grote aromatische complexiteit en zijdezachte textuur. De wijn komt geleidelijk tot bloei en roept associaties op met blonde tabak, zoethout, rode vruchten en kruiden. Ook in de mond is de charme aanwezig, met een aanhoudende, gestructureerde en evenwichtige body. Een onmiskenbaar succes.

Over het domein:

Dit landgoed, dat al meerdere generaties in het bezit is van de familie Lafont, ligt hoog op de heuvel van Bel-Air en kijkt uit over de vallei van de Ardières: gebouwen van blauw graniet uit 1849, gewelfde kelders en een wijngaard van 23 ha, met percelen in vijf cru’s. Jean-Marc Lafont, die sinds 1985 aan het roer staat, heeft een onder zijn naam opererende wijnhandel opgericht om zijn assortiment aan te vullen.