Paul Janin et Fils - Moulin-à-Vent L'Héritage du Tremblay 2015

Bettane & Desseauve

Over de wijn:

Héritage du Tremblay ontvouwt zich met rijpe fruittonen; een vleugje grafiet geeft hem meer diepte. Een perfect gerijpte, ongeschilde oogst zorgt voor deze schittering en deze lange afdronk van hoge kwaliteit.

Over het domein:

Sinds 1937 produceert het domein Paul Janin et fils Moulin-à-Vent en rode en witte Beaujolais-Villages. Eric Janin, de huidige eigenaar, vertegenwoordigt de vierde generatie. Hij heeft een reeks investeringen geërfd die vandaag de dag het succes van het domein vormen. In 1937 kocht zijn grootvader de beroemde lieu-dit Le Tremblay, en in 1967 verwierf zijn vader wat vandaag de dag de vlaggenschipcuvée van het domein vormt: de eeuwenoude wijngaarden van Les Greneriers. Éric Janin is ook de vader van de jonge Perrine, die oenologie studeert en op haar beurt de investeringen voortzet die nodig zijn om het bedrijf te bestendigen. Dit gebeurt met name door middel van massale selecties om zijn bestand van oude wijnstokken geleidelijk te vernieuwen. De moeilijke jaren stapelen zich op voor de cru en Éric Janin is niet ontsnapt aan de hevige hagelbuien die de wijngaard de afgelopen drie jaar hebben verwoest. Om te behouden wat de reputatie van het domein heeft opgebouwd, vullen aankopen in de handel voortaan het assortiment aan. Deze wijnen zijn van een meer klassieke kwaliteit en van goede makelij. Wat de sterren van het domein betreft, ze schieten tekort in de kleine hoeveelheden, maar stellen niet teleur in kwaliteit. In 2018 zijn de Vignes-du-Tremblay en de Greneriers prachtige successen.

Bourgogne Aujourd'hui

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Over het domein:

De ligging en de leeftijd van de wijnstokken zijn niet alles. Er is ook het boerenverstand en het analytisch inzicht van een Éric Janin voor nodig om grote, geconcentreerde en frisse Gamays voort te brengen. Sinds zijn eerste oogst in 1983 heeft hij een wijnbereidingsmethode aangehouden die de wijngaarden, die voornamelijk in de cru Moulin-à-Vent liggen, optimaal tot hun recht laat komen. Sommige wijngaarden, zoals Les Greneriers, hebben beide wereldoorlogen meegemaakt. In 2017 startte Éric Janin een handelsactiviteit met partnerwijnbouwers. Chénas, Brouilly en Beaujolais-Villages vullen zo zijn assortiment aan.

James Suckling

Andreas Larsson