Opmerking: Guide Hachette 3*** (Uitzonderlijke wijn)
„Een 2010 met een grote expressie. Het verse fruit, vermengd met bloemige en kruidige nuances, vormt een complex en intens bouquet waarin de houttonen discreet blijven, wat wijst op een perfect beheerste rijping. In de mond is de aanzet eerlijk en levendig. We vinden hier een perfect evenwicht tussen de frisheid van het fruit en een niet-overdreven houttoets, geprikkeld door peperige tonen en gedragen door een stevige en zeer elegante structuur. Het etiket liegt niet: deze wijn heeft alles in zich om een Grand te zijn.” (Le Guide Hachette des Vins 2013)
Koop je Fonchereau wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf 99 € bij je eerste bestelling
Oog
diep, intens rood met glans van geplette kersen
Neus
met aroma’s van vers, rijp fruit, vermengd met bloemige en kruidige nuances. Een prachtige aromatische complexiteit
Smaak
een open, levendige aanzet, van een zeldzame finesse, met een mooie aromatische afdronk
Serveren
bij 16-17°C
Openen
1 uur eerder
Drinken vanaf
2013
Drinken vóór
2020
Wijn-spijscombinaties
A déguster sur des viandes rouges, des gibiers, des fromages...<br/>
Guide Hachette des vins
Beoordeeld wijngoed Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig door de gids bekroond)