Yvonne is een eerbetoon aan de grootmoeder van Jean-Luc Buffeteau, de oprichtster van de wijngaard, en staat voor een terugkeer naar de bron, naar de essentie. Deze wijn is gemaakt van één druivensoort, merlot, zonder toegevoegde zwavel, en biedt elegantie en smaak. Een paar weken geduld en een uur luchten zijn nodig om ten volle te kunnen genieten van deze mooie, zachte en fruitige wijn.
Koop je Grande Métairie wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Oog
Glanzend robijnrood
Neus
Verfijnde tonen van wilde aardbei, veenbes, framboos en een vleugje gebrand
Smaak
De aanzet is rond en smeuïg met smakelijke fruitige accenten. Een palet met tonen van rijp rood fruit en bloemen, die vervolgens een ronde afdronk met een mooie lengte vormen.
Serveren
AT 14-16°C
Openen
1 uur van tevoren, vooraf luchten
Drinken vóór
2022
Wijn-spijscombinaties
Om te proeven bij barbecues, fondues of pierrades, zachte kazen, lamsbout, ribbetjes
Guide Hachette des vins
Beoordeeld domein (gids 2021) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig bekroond door de gids)
Over het domein:
Jean-Luc Buffeteau, die in 1998 terugkeerde naar het familiebedrijf, bewerkt 29 hectare wijngaarden op de glooiende hellingen van de Entre-deux-Mers, in het hart van de Sauveterre, in de gemeenten Castelviel en Gornac. Hij produceert er twee wijnen, La Grande Métairie en Haut Dambert.
Guide des Vins Gault & Millau
Beoordeeld domein Aanbevolen (Aanbevolen)
Andreas Larsson
Beoordeeld domein Aanbevolen
Klantbeoordeling
3/5
op basis van 4 beoordelingen
Notitie en advies van M. YVES G. Gepubliceerd op 08/07/2024
Alle beoordelingen van deze klant bekijken
Notitie en advies van M. JEAN MARC A. Gepubliceerd op 01/06/2021
Alle beoordelingen van deze klant bekijken
Notitie en advies van M. JEAN HERVE M. Gepubliceerd op 19/05/2021
Alle beoordelingen van deze klant bekijken
Notitie en advies van M. DOMINIQUE V. Gepubliceerd op 21/11/2020
Alle beoordelingen van deze klant bekijken
Ontdek andere wijnen van het domein
