Château La Grande Métairie

Château La Grande Métairie is een landgoed in het hart van de AOC Entre-Deux-Mers, in de gemeenten Castelviel en Gornac. De familie Hitier-Buffeteau zorgt al drie generaties lang voor een combinatie van traditie en technologie om elegante, karaktervolle AOC Entre-Deux-Mers-wijnen te produceren die de smaak van het terroir weerspiegelen.

De wijngaard van Château La Grande Métairie, met een oppervlakte van ongeveer twintig hectare, profiteert van zijn bijzonder gunstige ligging om zich onder de beste omstandigheden qua zonlicht en temperatuur te ontplooien. De wijngaard van Château La Grande Métairie ligt op een bodem die bestaat uit alluviale afzettingen uit het Kwartair, maar vooral uit klei en kalksteen. Tijdens een wandeling door het dorp Castelviel zijn de kalksteenbronnen rondom de 12e-eeuwse kerk heel goed te zien.