1jour1vin
21102 klantbeoordelingen
Château de Chainchon - Valmy Dubourdieu-Lange 2014

Château de Chainchon - Valmy Dubourdieu-Lange 2014

Wijn gewaardeerd 3.3/5Wijn gewaardeerd 3.3/5Wijn gewaardeerd 3.3/5Wijn gewaardeerd 3.3/5Wijn gewaardeerd 3.3/5
3.3/5 (23 klanten)

2*Coup de Coeur

Hachette

"In het glas intense aroma's, ongelooflijk fris, rond cassis, framboos, morelkers, vergezeld van zoete kruiden, zoethout en geroosterd brood. In de mond? Fruit, fruit en nog eens fruit! Een knapperige en explosieve fruitigheid die gepaard gaat met een krachtig en verfijnd, vol en lang palet. Een fles die nu al ontzettend charmant is, maar met een enorm potentieel." (Le Guide Hachette des Vins 2018)

Koop je Chainchon wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
21102 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

Château de Chainchon

Cuvée

Valmy Dubourdieu-Lange

Jaartal

2014

Benaming

Castillon Côtes de Bordeaux

Regio

Bordeaux

Druivensoorten

100% Merlot

Terroirs

klei-kalkbodems

Wijnbouw

biologisch gecertificeerd

Wijnoogst

op optimale rijpheid

Wijnbereiding

in een thermogeregelde roestvrijstalen tank

Rijping

12 maanden in vaten, waarvan 30% nieuw

Alcoholpercentage

14%

Biologisch

Ja

Oog

intens rode, glanzende kleur

Neus

aroma's van kleine zwarte vruchten (cassis, bosbessen)

Smaak

rond. Zijdezachte tannines. Mooie lengte.

Serveren

bij 16-18°C

Drinken vanaf

2018

Drinken vóór

2025+

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Past goed bij rood vlees, wild, gevogelte, gerechten met saus, karaktervolle kazen, chocoladedesserts...

Meer informatie op Château de Chainchon

Hachette-wijngids

Guide Hachette des vins

Wijn beoordeeld (gids 2018) 2*Coup de Coeur (opmerkelijke wijn)

Beoordeeld domein (gids 2020) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig bekroond door de gids)

Over de wijn:

Dit etiket is niet voor het eerst een favoriet: de jaargangen 1996, 1998 en 2012 zijn ook op deze pagina's afgebeeld. Net als zijn voorgangers eert de versie van 2014 de oudste wijnstokken van Ch. de Chainchon, die ongeveer veertig jaar geleden zijn aangeplant op een zeer steile helling, volledig begroeid met gras en met een lage opbrengst. In het glas intense aroma's, van een ongelooflijke frisheid, rond cassis, framboos, morelkers, vergezeld van zoete kruiden, zoethout en geroosterd brood. In de mond? Fruit, fruit en nog eens fruit! Een knapperige en explosieve fruitigheid die gepaard gaat met een krachtig en verfijnd, vol en lang palet. Een fles die nu al ontzettend charmant is, maar een enorm potentieel heeft.

Over het domein:

Patrick Érésué, voormalig keldermeester van een cru classé uit Saint-Émilion, exploiteert sinds 1996 in Castillon-Côtes-de-Bordeaux het Château de Chainchon (22 ha), dat sinds 1846 in zijn familie is. Hij creëerde de cuvée Valmy Dubourdieu-Lange, een vaste waarde vanAppellatie, en startte de omschakeling naar biologische landbouw van het domein (certificering in 2013).

Klantbeoordeling

Wijn gewaardeerd 3.3/5Wijn gewaardeerd 3.3/5Wijn gewaardeerd 3.3/5Wijn gewaardeerd 3.3/5Wijn gewaardeerd 3.3/5

3.3/5

op 23 beoordelingen

Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5

Notitie en advies van M. NICOLAS M. Gepubliceerd op 21/01/2022

Te veel hout

Alle beoordelingen van deze klant bekijken

Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5

Notitie en advies van M. ERIC S. Gepubliceerd op 29/03/2020

Goede wijn.

Alle beoordelingen van deze klant bekijken

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Notitie en advies van M. MATHIEU D. Gepubliceerd op 05/04/2019

Fruit, een vleugje kruidnagel en mooie tannines, nu te drinken.

Alle beoordelingen van deze klant bekijken

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

Notitie en advies van M. ANTHONY C. Gepubliceerd op 20/05/2018

Een aangename verrassing, hoewel ik geen liefhebber ben van Bordeaux. Een mooie fles met een niet te overdadige houttoets, een harmonieuze wijn.

Alle beoordelingen van deze klant bekijken

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

Notitie en advies van M. BERTRAND C. Gepubliceerd op 14/04/2018

Donkere kleur, zeer expressieve neus van rode vruchten, pittige aanzet, mooie structuur ondersteund door een grote frisheid, krachtig en lang. Potentieel!

Alle beoordelingen van deze klant bekijken

Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5

Notitie en advies van M. JEAN PAUL M. Gepubliceerd op 24/03/2018

Vin encore assez astringent et bien charpenté. Mérite d'attendre au moins 3 jaar

Alle beoordelingen van deze klant bekijken

Wijn gewaardeerd 1/5Wijn gewaardeerd 1/5Wijn gewaardeerd 1/5Wijn gewaardeerd 1/5Wijn gewaardeerd 1/5

Notitie en advies van M. DAVID S. Gepubliceerd op 11/03/2018

Wat een afschuwelijk drankje. Veel te jong. Bijna ondrinkbaar. Het moet minstens drie jaar rijpen, in de hoop dat het beter wordt.

Alle beoordelingen van deze klant bekijken

Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5

Notitie en advies van M. JACQUES L. Gepubliceerd op 30/12/2022

Alle beoordelingen van deze klant bekijken

Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5

Notitie en advies van M. FREDERIC B. Gepubliceerd op 28/09/2022

Alle beoordelingen van deze klant bekijken

Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5

Notitie en advies van M. OLIVIER D. Gepubliceerd op 09/08/2022

Alle beoordelingen van deze klant bekijken

Bezig met laden...