1jour1vin

Château Puy d'Amour - Côtes de Bourg (Sans soufre ajouté) BIO 2022

Bordeaux

Rood

Individueel verkocht

Om te drinken of bewaren

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5
4/5 (1 klanten)

94/100

Decanter

-

90/100

James Suckling

-

90/100

Wine Enthusiast

-

Médaille d'Or

Challenge International du Vin

-

Médaille d'or

Vinalies Internationales - Paris

merlot
zwart fruit
zonder toegevoegde zwavel
biologisch&bon
exclusief

"Een 1J1V exclusive met de beste prijs-kwaliteitverhouding en BIO !

"Aroma's van zwarte pruimen en rijke tannines geven deze wijn een rijke structuur en dichte nuances van zwart fruit. Het bramenfruit en de sappige zuren komen met kracht en rijpheid tot uiting in deze jonge wijn. Drink vanaf 2026. Biologisch". (Wine Enthusiast 2024) - Een frisse, heerlijke wijn, biologisch gecertificeerd en zonder toegevoegde sulfieten. TOP waar voor je geld!

Functies

Domein

Château Puy d'Amour

Jaartal

2022

Benaming

Côtes de Bourg

Regio

Bordeaux

Druivensoorten

80% Merlot, 10% Cabernet Franc, 10% Cabernet Sauvignon

Terroirs

Kalksteenrots tot 20 meter dik, met een dikke laag klei of rood grind op de hoger gelegen gronden

Wijnbouw

Gecertificeerde biologische landbouw

Oogst

Bij optimale rijpheid

Wijnmaken

In roestvrijstalen vaten zonder toevoeging van sulfiet, maar met voorzichtig overpompen bij lage temperatuur.

Rijping

4-5 maanden in betonnen vaten voor het bottelen in het voorjaar

Mate van alcohol

14%

Organisch

Ja

Degustatie & combinaties

Oog

Heldere robijnrode kleur

Neus

Uitnodigende tonen van rijp zwart fruit

Smaak

Zijdezacht bij de aanzet, daarna rond en fijn, met tonen van zwart fruit en kruiden en een peperige afdronk.

Serveren

AT 16-17°C

Open

1 tot 2 uur van tevoren

Drinken van

2025

Drinken vóór

2030+

Combinaties van eten/wijn

Combinaties van eten/wijn

Ideaal bij tartaar van kalfsvlees, gegrilde entrecote, kaasplateaus...

Kasteel Puy d'Amour

Meer informatie over Château Puy d'Amour

Côtes de Bourg

Meer informatie over Côtes de Bourg

Deskundige meningen

Decanter

Decanter

Genoteerde wijn (gids 2024) 94/100

Over wijn:

Voor de World Wine Awards

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Genoteerde wijn (gids 2024) 90/100

Over wijn:

Aroma's van zwarte pruim en rijke tannines geven deze wijn een rijke structuur en dichte nuances van zwart fruit. Het bramenfruit en de sappige zuren komen met kracht en rijpheid tot uiting in deze jonge wijn. Drink vanaf 2026. Biologisch.

James Suckling

James Suckling

Genoteerde wijn (gids 2023) 90/100

Over wijn:

Neus van zwart fruit, walnootschillen, koffie en rokerig cederhout. Medium body met zachte tannines. 80% Merlot, 10% Cabernet Franc en 10% Cabernet Sauvignon. Gemaakt van biologisch geteelde druiven. Geen sulfieten. Drink nu.

Internationale wijngaarden - Parijs

Vinalies Internationales - Paris

Wijn gewaardeerd (gids 2023) Gouden medaille

Internationale wijnwedstrijd

Challenge International du Vin

Wijn beoordeeld (gids 2023) Gouden medaille

Klantrecensies

Klantbeoordeling

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

4/5

op 1 avis

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Notitie en advies van M. GILLES D. Gepubliceerd op 04/06/2025

Zonder toegevoegde sulfieten laat Puy d'Amour zien dat Bordeaux wijnen kan bieden die toegankelijk en direct aantrekkelijk zijn. De Puy d'Amour is vol en slank en ongelooflijk soepel in de mond, met veel finesse en balans. Het delicate, sappige vruchtvlees onthult puur, onvervalst zwart fruit, licht geïmpregneerd met specerijen, dat het gehemelte omhult in een zachte, zijdeachtige streling tot aan de afdronk, gedragen door een fijne frisheid. De rijke, krachtige tanninestructuur zorgt ervoor dat deze wijn langzaam en briljant kan rijpen. Een zeer goede deal voor minder dan €10. Een jeugdige wijn, natuurlijk, maar nu al zo suave en harmonieus dat hij onze gasten over de streep trok met gebraden parelhoen en een pangebakken schotel met verse cantharellen. Score = 4,2

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Achtergrond

Koop je Puy d'Amour wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

20363 meningen van klanten
-20€

vanaf €99 op je 1e bestelling