1jour1vin
Château Cantemerle Haut-Médoc 2014 - 5e Grand Cru Classé

Château Cantemerle Haut-Médoc 2014 - 5ème Grand Cru Classé

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5
4/5 (2 klanten)

94/100

James Suckling

94/100

Yves Beck

2*Étoiles

Hachette

92/100

Le Figaro

92/100

Vinous

92/100

Wine Enthusiast

elegant
grand cru classé
klaar om te drinken
bestseller

"Deze volwassen ster uit de Médoc levert een schitterende prestatie: vol, levendig en langdurig!"

« Robijnrood met paarse schitteringen. Een prachtig, intens en complex bouquet. Tonen van zwarte thee, mout en blonde tabak. Na wat ademen komen er kruidige tonen en zwarte vruchten naar voren, met een vleugje gekonfijt fruit. Een zijdezachte, fruitige en licht zoete aanzet. De wijn heeft body en karakter, dankzij een structuur die voor frisheid zorgt, en krachtige tannines. Deze zijn perfect geïntegreerd en zorgen voor een mooie toekomst. Een uitzonderlijke wijn die de tijd nodig heeft om tot bloei te komen en die veel body heeft. We zitten niet ver van 95 punten… om nauwlettend in de gaten te houden.” (Yves Beck 2016) - Levering in houten kist mogelijk bij bestellingen van 6 flessen van deze wijn (afhankelijk van het land en de gekozen verzendmethode)

Koop je Cantemerle wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Website beoordeeld
21163 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

Château Cantemerle

Cuvée

5ème Grand Cru Classé

Jaartal

2014

Benaming

Haut-Médoc

Regio

Bordeaux

Druivensoorten

47% Cabernet Sauvignon, 38% Merlot, 6% Petit Verdot, 9% Cabernet Franc

Terroirs

Zand- en grindbodems

Wijnbouw

Traditioneel en verzorgd

Wijnoogst

Op het moment van optimale rijpheid

Wijnbereiding

Volledige ontristing, maceratie van 28 tot 30 dagen, gisting van 6 tot 8 dagen bij 26-28 °C

Rijping

12 maanden in vaten van Frans eikenhout (waarvan 40% nieuw)

Alcoholpercentage

13%

Oog

Donkergranaatrode jurk

Neus

Subtiele neus met elegante en verfijnde aroma’s van rode bessen

Smaak

Vanaf de eerste slok komen er elegante aroma’s vrij, waarvan de finesse perfect samengaat met die van de zachte, soepele, bijna strelende tannines. De wijn heeft een lange afdronk, die hij vult met delicate fruittonen (hazelnoot, framboos), en laat een indruk van grote verfijning achter in de afdronk

Serveren

AT 16-18°C

Openen

1 uur van tevoren

Drinken uit

2020

Drinken vóór

2028+

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Heerlijk bij een stoofpotje van kalfsvlees met cantharellen, een blanquette met verse pasta, een stukje gegrild rundvlees...

Meer informatie op Château Cantemerle

Meer informatie op Haut-Médoc

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (gids 2022) 3*Ster (Een productie van hoge kwaliteit die kan dienen als benchmark in zijn sector)

Over het domein:

Net als zijn buren in de regio Ludon-Macau heeft Cantemerle te lijden gehad onder het slechte weer in 2017 en 2018, waardoor de prachtige kwaliteitsontwikkeling enigszins is onderbroken. Reden te meer om te vertrouwen op de voorgaande jaargangen, die de finesse laten zien waartoe dit uitgestrekte terroir van 90 hectare in staat is. De prijzen blijven betaalbaar en de wijn is in 2019 in topvorm. De komst van een nieuwe directrice, Laure Canu, luidt een nieuwe cyclus in voor het domein.

Hachette-wijngids

Guide Hachette des vins

Wijnbeoordeling (gids 2018): 2** sterren (Opmerkelijke wijn)

Beoordeeld domein (gids 2022) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig door de gids bekroond)

Over de wijn:

Deze 2014 is samengesteld uit vier druivensoorten: 56 % cabernet (voornamelijk cabernet sauvignon), 38 % merlot en 6 % petit verdot. De schitterende, diepe kleur springt meteen in het oog. Het bouquet is expressief, harmonieus en subtiel en combineert de geuren van diverse rijpe rode en zwarte vruchten met die van elegante, vanille- en geroosterde houttonen, genuanceerd met een vleugje leer. Ondersteund door deze serieuze houttoets biedt de smaak een structuur met een mooie aromatische en smaakvolle precisie, waarvan de lange afdronk zeer gewaardeerd wordt.

Over het domein:

Intens en complex, met mooie tonen van rood fruit en vanille; het bouquet is even elegant als de robijnrode kleur. De smaak begint open en soepel, maar wint vervolgens aan kracht en ontwikkelt een imposante, volle body, ondersteund door fijne, fluweelzachte tannines en een vakkundig gedoseerde houttoets.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Domein met de vermelding „Recommended“ (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker – The Wine Advocate)

RVF - La Revue du Vin de France / Gids voor de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Beoordeeld domein (gids 2022) 1*ster (opkomende sterren of kwaliteitswijnbouwers met een productieniveau van goed niveau; u zult niet teleurgesteld zijn bij het proeven van de wijnen van deze domeinen)

Over het domein:

Philippe Dambrine heeft onlangs het stokje doorgegeven aan Laure Canu aan het hoofd van dit klassieke domein in de Médoc. Hoewel Cantemerle altijd al elegante en toegankelijke wijnen heeft geproduceerd, hebben de wijnen van de afgelopen tien jaar extra diepte en precisie gekregen, waardoor het domein zich duidelijk profileert als een van de beste keuzes qua prijs-kwaliteitverhouding in de hele Médoc. Het werk in de wijngaard en de keuzes op het gebied van vinificatie en assemblage die de afgelopen jaren zijn gemaakt, werpen hun vruchten af. Daar moet van worden geprofiteerd, temeer daar het bewaarpotentieel opmerkelijk is, zoals we vaak kunnen vaststellen.

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Genoteerde wijn (gids 2015) 92/100

Wijnmakerij met de vermelding „Recommended“ (door Wine Enthusiast aanbevolen wijnproducent)

Over de wijn:

Proefmonster uit het vat. Hoewel de wijn zeer droog is, heeft hij ook een romige ondertoon van zwarte bessen die een veelbelovende toekomst doet vermoeden. Dankzij de mooie zuurgraad die voor frisheid zorgt, zal deze wijn goed in balans komen. — Roger Voss

Vinous

Vinous

Genoteerde wijn (gids 2018) 92/100

Over de wijn:

De Cantemerle 2014 is een uitzonderlijke wijn met een opmerkelijke precisie, lengte en klasse. Zoete tabak, zoethout, rode kersen en gedroogde kruiden zijn enkele van zijn kenmerken. Deze 2014 is halfvol en levendig en belichaamt de beste eigenschappen van het oogstjaar. Het is een absoluut uitzonderlijke prestatie. 2020-2035

James Suckling

James Suckling

Genoteerde wijn (gids 2017) 94/100

Beoordeeld domein Aanbevolen

Over de wijn:

Ik waardeer het bloemige karakter dat de aroma’s van aalbessen en rode bessen benadrukt. Vol van body, met een stevige en strakke smaak in het midden van de mond. De tannines zijn zijdezacht en de afdronk is romig en smakelijk. Een prachtig uitgebalanceerde rode wijn.

Le Figaro Wijn

Le Figaro vins

Genoteerde wijn (gids 2015) 92/100

Over de wijn:

De neus is ingetogen, net als de wijn. De wijn is verfijnd, van gemiddelde body, evenwichtig, zacht, zonder ruwheid, maar met een goede body.

Yves Beck

Yves Beck

Genoteerde wijn (gids 2016) 94/100

Over de wijn:

Robijnrood met paarse schitteringen. Een prachtig, intens en complex bouquet. Tonen van zwarte thee, mout en lichte tabak. Na wat ademen komen er kruidige tonen en zwarte vruchten naar voren, met een vleugje gekonfijt fruit. Een zijdezachte, fruitige en licht zoete aanzet. De wijn heeft body en karakter, dankzij een structuur die frisheid geeft, en krachtige tannines. Deze zijn perfect geïntegreerd en zorgen voor een mooie toekomst. Een uitzonderlijke wijn die de tijd nodig heeft om tot bloei te komen en die veel body heeft. We zitten niet ver van 95 punten… om nauwlettend in de gaten te houden. 2022-2044

Klantbeoordeling

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

4/5

op basis van 2 beoordelingen

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

Notitie en advies van M. DAMIEN C. Gepubliceerd op 09/03/2020

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5

Notitie en advies van M. PHILIPPE C. Gepubliceerd op 04/03/2019

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

PRIJS 1JOUR1VIN

28

.90

€/btle

Cashback 2.00%Veelgestelde vragen

Bezig met laden...