1jour1vin
21190 klantbeoordelingen
Château Cantemerle - Les Allées de Cantemerle 2006

Château Cantemerle - Les Allées de Cantemerle 2006

Deze tweede wijn is voornamelijk afkomstig van de jonge wijnstokken van Château Cantemerle (Grand Cru Classé) en wordt op dezelfde manier gerijpt als zijn ‘grotere broer’. Hij bezit dezelfde authenticiteit en persoonlijkheid, maar onderscheidt zich door zijn rijpingsproces. Omdat hij sneller rijp is, kan hij al in de eerste jaren worden gedronken. De aroma's zijn fruitig en aangenaam, de soepele structuur en de geuren van rood fruit verleiden met een levendige aanzet.

Koop je Cantemerle wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Website beoordeeld
21190 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

Château Cantemerle

Cuvée

Les Allées de Cantemerle

Jaartal

2006

Benaming

Haut-Médoc

Regio

Bordeaux

Wijnbouw

Volledige ontristing

Wijnoogst

handmatig

Wijnbereiding

gisting: 6-8 dagen bij 26-28 °C, inweking: 28 tot 30 dagen

Rijping

12 maanden in vaten van Frans eikenhout, waarvan 20% nieuw is

Oog

jurk in de kleur donkerrood

Neus

De aroma’s zijn fruitig en zeer aangenaam

Smaak

de soepele structuur en de aroma’s van rode vruchten verleiden met een pittige aanzet

Serveren

in een karaf bij 17-18 °C

Openen

1 uur van tevoren

Drinken uit

2010

Drinken vóór

2016

Productie

160.000 flessen

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

A d&eacute;guster sur une cuisine l&eacute;g&egrave;re, des volailles, un plateau de fromages...<br/>

Meer informatie op Château Cantemerle

Meer informatie op Haut-Médoc

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (gids 2022) 3*Ster (Een productie van hoge kwaliteit die kan dienen als benchmark in zijn sector)

Over het domein:

Net als zijn buren in de regio Ludon-Macau heeft Cantemerle te lijden gehad onder het slechte weer in 2017 en 2018, waardoor de prachtige kwaliteitsontwikkeling enigszins is onderbroken. Reden te meer om te vertrouwen op de voorgaande jaargangen, die de finesse laten zien waartoe dit uitgestrekte terroir van 90 hectare in staat is. De prijzen blijven betaalbaar en de wijn is in 2019 in topvorm. De komst van een nieuwe directrice, Laure Canu, luidt een nieuwe cyclus in voor het domein.

Hachette-wijngids

Guide Hachette des vins

Beoordeeld domein (gids 2022) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig door de gids bekroond)

Over het domein:

Intens en complex, met mooie tonen van rood fruit en vanille; het bouquet is even elegant als de robijnrode kleur. De smaak begint open en soepel, maar wint vervolgens aan kracht en ontwikkelt een imposante, volle body, ondersteund door fijne, fluweelzachte tannines en een vakkundig gedoseerde houttoets.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Domein met de vermelding „Recommended“ (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker – The Wine Advocate)

RVF - La Revue du Vin de France / Gids voor de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Beoordeeld domein (gids 2022) 1*ster (opkomende sterren of kwaliteitswijnbouwers met een productieniveau van goed niveau; u zult niet teleurgesteld zijn bij het proeven van de wijnen van deze domeinen)

Over het domein:

Philippe Dambrine heeft onlangs het stokje doorgegeven aan Laure Canu aan het hoofd van dit klassieke domein in de Médoc. Hoewel Cantemerle altijd al elegante en toegankelijke wijnen heeft geproduceerd, hebben de wijnen van de afgelopen tien jaar extra diepte en precisie gekregen, waardoor het domein zich duidelijk profileert als een van de beste keuzes qua prijs-kwaliteitverhouding in de hele Médoc. Het werk in de wijngaard en de keuzes op het gebied van vinificatie en assemblage die de afgelopen jaren zijn gemaakt, werpen hun vruchten af. Daar moet van worden geprofiteerd, temeer daar het bewaarpotentieel opmerkelijk is, zoals we vaak kunnen vaststellen.

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Wijnmakerij met de vermelding „Recommended“ (door Wine Enthusiast aanbevolen wijnproducent)

James Suckling

James Suckling

Beoordeeld domein Aanbevolen

Er zijn geen beoordelingen beschikbaar
Bezig met laden...