1jour1vin
21200 klantbeoordelingen
Château Cantemerle Haut-Médoc 2020 - 5e Grand Cru Classé

Château Cantemerle Haut-Médoc 2020 - 5ème Grand Cru Classé

Wijn gewaardeerd 4.2/5Wijn gewaardeerd 4.2/5Wijn gewaardeerd 4.2/5Wijn gewaardeerd 4.2/5Wijn gewaardeerd 4.2/5
4.2/5 (5 klanten)

95/100

Terre de Vins

95/100

Wine Enthusiast

94/100

James Suckling

94/100

RVF

93-94/100

Vert de Vin

94/100

Decanter

93/100

Yves Beck

elegant
rijp fruit
grand cru classé
prijs-kwaliteitverhouding

„Zonder te overdrijven, altijd met een zekere frisheid en veel elegantie. Een klassieker waar je gemakkelijk van gaat houden!“

« Subtiele cacaotonen, diepe tonen van zwart fruit; de neus is zeer elegant. Voor zijn laatste Jaargang het roer van Cantemerle heeft Philippe Dambrine een prachtige wijn gecreëerd: zeer mokka-achtig, romig, met een sappige smaak, omlijst door verfijnde tannines en een zeer beheerste rijping. ” (Terre de Vins 2021) - Deze Grand Cru Classé uit de Médoc behoort tot de meest toegankelijke wijnen. Het is een bestseller die niet mag ontbreken in uw wijnkelder! - Levering in houten kist mogelijk bij bestellingen van 6 flessen van deze wijn (afhankelijk van het land en de gekozen verzendmethode)

Koop je Cantemerle wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Website beoordeeld
21200 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

Château Cantemerle

Cuvée

5ème Grand Cru Classé

Jaartal

2020

Benaming

Haut-Médoc

Regio

Bordeaux

Druivensoorten

58% Cabernet Sauvignon, 29% Merlot, 7% Cabernet Franc, 6% Petit Verdot

Terroirs

Kiezelig-zandige bodem uit het Kwartair, wijnstokken met een gemiddelde leeftijd van 40 jaar

Wijnbouw

Doordacht en HVE 3-gecertificeerd

Wijnoogst

Handmatig met sortering van de bessen na het ontristen

Wijnbereiding

Volledige ontristing, maceratie van 28 tot 30 dagen, gisting van 6 tot 8 dagen bij 24-28 °C

Rijping

12 maanden in vaten van Frans eikenhout (waarvan 40% nieuw)

Alcoholpercentage

13,5%

Oog

Paarsrood met een prachtige glans

Neus

Een verleidelijke wijn met aroma’s van rijp fruit (zwarte bessen en kersen) en houttonen

Smaak

Rijk, met intensiteit, frisheid, elegantie, fijne en stevige tannines, en een langdurige afdronk

Serveren

Decanteren bij 17-18°C

Openen

2 uur van tevoren

Drinken uit

2026

Drinken vóór

2040+

Productie

380.000 flessen

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Heerlijk bij een pannetje gebakken champignons, een stoofpotje van kalfsvlees, een boerenkip met kastanjes...

Meer informatie op Château Cantemerle

Meer informatie op Haut-Médoc

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (gids 2022) 3*Ster (Een productie van hoge kwaliteit die kan dienen als benchmark in zijn sector)

Over het domein:

Net als zijn buren in de regio Ludon-Macau heeft Cantemerle te lijden gehad onder het slechte weer in 2017 en 2018, waardoor de prachtige kwaliteitsontwikkeling enigszins is onderbroken. Reden te meer om te vertrouwen op de voorgaande jaargangen, die de finesse laten zien waartoe dit uitgestrekte terroir van 90 hectare in staat is. De prijzen blijven betaalbaar en de wijn is in 2019 in topvorm. De komst van een nieuwe directrice, Laure Canu, luidt een nieuwe cyclus in voor het domein.

Decanter

Decanter

Genoteerde wijn (gids 2023) 94/100

Over de wijn:

De neus is zeer geurig, met rijp zwart fruit en geurige bloemen (Parma-viooltjes). Deze sappige en heldere wijn heeft een aangename body en textuur, een mooie zuurgraad en een sappig karakter met een delicate zoetheid, maar in evenwicht gehouden door frisse, mentholachtige zwarte bessen. Zonder overdreven te zijn, altijd met een zekere frisheid - blauw fruit, bessen en zwarte kersen met een zuivere textuur. Elegant, goed in balans. Mooie body. Alles is hier zeer goed gedaan. Goede structuur, klassiek en goed gestructureerd. Zeer toegankelijk. 2024-2035

Hachette-wijngids

Guide Hachette des vins

Beoordeeld domein (gids 2022) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig door de gids bekroond)

Over het domein:

Intens en complex, met mooie tonen van rood fruit en vanille; het bouquet is even elegant als de robijnrode kleur. De smaak begint open en soepel, maar wint vervolgens aan kracht en ontwikkelt een imposante, volle body, ondersteund door fijne, fluweelzachte tannines en een vakkundig gedoseerde houttoets.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Domein met de vermelding „Recommended“ (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker – The Wine Advocate)

RVF - La Revue du Vin de France / Gids voor de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Genoteerde wijn (gids 2024) 94/100

Beoordeeld domein (gids 2022) 1*ster (opkomende sterren of kwaliteitswijnbouwers met een productieniveau van goed niveau; u zult niet teleurgesteld zijn bij het proeven van de wijnen van deze domeinen)

Over het domein:

Philippe Dambrine heeft onlangs het roer overgedragen aan Laure Canu aan het hoofd van dit klassieke domein in de Médoc. Hoewel Cantemerle altijd al elegante en toegankelijke wijnen heeft geproduceerd, hebben de wijnen van de afgelopen tien jaar een extra dimensie van diepte en precisie gekregen, waardoor het domein zich duidelijk profileert als een van de beste keuzes qua prijs-kwaliteitverhouding in de hele Médoc. Het werk in de wijngaard en de keuzes op het gebied van vinificatie en assemblage die de afgelopen jaren zijn gemaakt, werpen hun vruchten af. Daar moet van worden geprofiteerd, temeer daar het bewaarpotentieel opmerkelijk is, zoals we vaak kunnen vaststellen.

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Genoteerde wijn (gids 2021) 95/100

Wijnmakerij met de vermelding „Recommended“ (door Wine Enthusiast aanbevolen wijnproducent)

Over de wijn:

Proefmonster uit vaten. Dit grote domein heeft een krachtige, rijke wijn voortgebracht met een mooi potentieel. Deze stevige, evenwichtige wijn met stevige tannines die gracieus in het fruit zullen versmelten, zou goed moeten rijpen.

James Suckling

James Suckling

Genoteerde wijn (gids 2023) 94/100

Beoordeeld domein Aanbevolen

Over de wijn:

Aroma’s van zwarte bessen en kirsch met tonen van gedroogde bloedsinaasappel, zoethout en cacao. Halfvol tot vol met lagen van goed geïntegreerde en fijn gepolijste tannines. Gestructureerd en levendig met een fruitige, frisse en levendige smaak, gekruid met specerijen en gedroogde kruiden. Aanhoudende, krijtachtige afdronk. Nu al heerlijk, maar nog beter na 2026.

Terre de Vins

Terre de Vins

Genoteerde wijn (gids 2021) 95/100

Over de wijn:

Subtiele cacaotonen, diepe tonen van zwart fruit; de neus is zeer elegant. Voor zijn laatste Jaargang het roer van Cantemerle heeft Philippe Dambrine een prachtige wijn gecreëerd: zeer mokka-achtig, romig, met een sappige smaak, omlijst door verfijnde tannines en een zeer beheerste rijping.

Yves Beck

Yves Beck

Genoteerde wijn (gids 2022) 93/100

Over de wijn:

Paarsrood. Een zeer uitnodigend bouquet! Het biedt aangename tonen van kersen en zwarte bessen, evenals nuances van grafiet. In de mond is de wijn elegant en compact. De tannines zijn stevig maar niet overweldigend en hebben een korrel . Mooie aromatische intensiteit tot in de afdronk. Een mooi succes bij Cantemerle! 2025-2040

Wijnrood

Vert de Vin

Wijn gewaardeerd (gids 2021) 93-94/100 (Jonathan Choukroun Chicheportiche)

Over de wijn:

De neus is fris, aromatisch, geroosterd en elegant, en biedt zowel verfijning als een zekere kracht. We proeven tonen van verse bramen, vanille en een vleugje aardbei, rijpe/verse rode bessen gecombineerd met hints van geroosterd, verse/sprankelende paarse pruimen, zoete blonde tabak en subtiele accenten van verse hazelnoot, met een onmerkbaar vleugje grafiet en peper (op de achtergrond). De smaak is fruitig, fris en biedt mineraliteit, een goede definitie, sappigheid, elegantie, een goede precisie, een fijne spanning en een fijne korrel. In de mond vertoont deze wijn tonen van verse/vlezige bramen, frambozen en iets van vanille, gecombineerd met accenten van verse/knapperige kersen, verse lelies, verfijnde/frisse steenvruchten, geroosterde tonen, geroosterde amandelen, subtiele hints van grafiet en een discrete toets van cubenpeper. De tannines zijn nauwkeurig en bieden een zekere stevigheid. Goede lengte. Een stevigheid in de afdronk/persistentie. Een lichte bite in de afdronk.

Bezig met laden...