Château Cantemerle 2009 - Grand Cru Classé

Bettane & Desseauve

Over de wijn:

Deze Jaargang de zon, heeft een nobele, kruidige neus en een bijzonder elegante textuur. Een grote toekomst in het vooruitzicht.

Over het domein:

Net als zijn buren in de regio Ludon-Macau heeft Cantemerle te lijden gehad onder het slechte weer in 2017 en 2018, waardoor de prachtige kwaliteitsontwikkeling enigszins is onderbroken. Reden te meer om te vertrouwen op de voorgaande jaargangen, die de finesse laten zien waartoe dit uitgestrekte terroir van 90 hectare in staat is. De prijzen blijven betaalbaar en de wijn is in 2019 in topvorm. De komst van een nieuwe directrice, Laure Canu, luidt een nieuwe cyclus in voor het domein.

Guide Hachette des vins

Over de wijn:

Met zijn uitgestrekte wijngaard (90 ha) en park (28 ha) is dit domein allesbehalve bescheiden. Zijn wijn trouwens ook niet. Zijn karakter komt eerst tot uiting in het bouquet met tonen van cachou en sandelhout; vervolgens in de smaak, waarvan de rondheid, de volheid en de fluweelzachte structuur een mooie indruk achterlaten, bekroond door een lange afdronk. Een gebraden kalfsschouder met eekhoorntjesbrood laat deze wijn volledig tot zijn recht komen.

Over het domein:

Intens en complex, met mooie tonen van rood fruit en vanille; het bouquet is even elegant als de robijnrode kleur. De smaak begint open en soepel, maar wint vervolgens aan kracht en ontwikkelt een imposante, volle body, ondersteund door fijne, fluweelzachte tannines en een vakkundig gedoseerde houttoets.

Guide des Vins Gault & Millau

Over de wijn:

Zowel delicaat als krachtig. Delicaat door de bloemige tonen (viooltjes, meidoorn…) en zelfs leer, krachtig door de vlezige en gestructureerde textuur. De afdronk is een tikje warm.

Robert Parker - Wine Advocate

Over de wijn:

Lezers die op zoek zijn naar de elegante kant van Bordeaux hoeven niet verder te zoeken. Deze wijn heeft een diepe robijnrode/paarse kleur (bijna ondoorzichtig) en biedt tonen van potloodslijpsel, lentebloemen, framboos en zwarte kers. De wijn is etherisch, medium-vol, lang en intellectueel. De tannines zijn aanwezig en de wijn zal zeker nog voller worden naarmate hij ouder wordt. Geef hem 3 tot 4 jaar flesrijping en drink hem in de daaropvolgende 25 jaar.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Over de wijn:

Een 2009 die voller is dan de 2010, minder verfijnd, maar eveneens zeer aantrekkelijk.

Over het domein:

Philippe Dambrine heeft onlangs het stokje doorgegeven aan Laure Canu aan het hoofd van dit klassieke domein in de Médoc. Hoewel Cantemerle altijd al elegante en toegankelijke wijnen heeft geproduceerd, hebben de wijnen van de afgelopen tien jaar extra diepte en precisie gekregen, waardoor het domein zich duidelijk profileert als een van de beste keuzes qua prijs-kwaliteitverhouding in de hele Médoc. Het werk in de wijngaard en de keuzes op het gebied van vinificatie en assemblage die de afgelopen jaren zijn gemaakt, werpen hun vruchten af. Daar moet van worden geprofiteerd, temeer daar het bewaarpotentieel opmerkelijk is, zoals we vaak kunnen vaststellen.

Wine Enthusiast

James Suckling