Château Balac

Château Balac, sinds 1964 eigendom van de familie Touchais, wordt vandaag geleid door Lionel Touchais, de derde generatie op het domein. Château Balac ligt op een zeer zonnige grindheuvel die lange tijd de reputatie van deze cru heeft bepaald, en geniet een bevoorrechte ligging aan de hoofdweg Bordeaux-Soulac, vlakbij de grote cru’s.

De wijngaard van Château Balac, met een gemiddelde leeftijd van 35 jaar, is vandaag de dag volgroeid en produceert rijke en evenwichtige wijnen, op een bodem die bestaat uit grind en klei-kalk- en zand-leemgrond. Sinds 2008 wordt de wijngaard begroeid gehouden en wordt het gebruik van synthetische stoffen beperkt. De oogst gebeurt met de hand, met een duidelijk oog voor kwaliteit en de wens om een traditie en gezelligheid in stand te houden waar velen naar op zoek zijn bij Château Balac. Het domein is in 2019 begonnen met de omschakeling naar biologische landbouw.