Château Balac Haut-Médoc 2019 - Cru Bourgeois Supérieur
2*Étoiles
Hachette
91/100
James Suckling
91/100
Terre de Vins
90-91/100
Vert de Vin
90/100
Yves Beck
90/100
Wine Enthusiast
89/100
Decanter
"Een Haut-Médoc van goede kwaliteit met karakter en diepte van fruit! ~ Decanter
"Dit is een zeer mooie, evenwichtige rode wijn met aroma's van zwarte bessen en zwarte kersen. Medium body, met ronde, romige tannines en een lange afdronk. Een fijne wijn". (James Suckling 2021) - Deze Cru Bourgeois Supérieur is eigendom van de familie Touchais en heeft een rijpe, volle wijn voortgebracht die een mooie toekomst belooft. Een prachtige ontdekking!
Koop je Château Balac wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf €99 op je 1e bestelling
Oog
Dieprode kleur met schitterende highlights
Neus
Fris en sappig met tonen van zwarte bes, zwarte kers en zoete specerijen
Smaak
Een karaktervolle wijn met heerlijkheid, balans, diepte van fruit, ronde, pittige tannines en een goede lengte.
Serveren
AT 15-17°C
Open
1 uur eerder
Drinken van
2025
Drinken vóór
2032+
Productie
40 000 flessen
Combinaties van eten/wijn
Lekker met een zuidwesterse salade, gegrilde ribbetjes, harde kaas zoals Beaufort...
Bettane & Desseauve
Domaine noté (gids 2021) Sélectionné (een domein of wijnhuis dat indruk op ons heeft gemaakt met een of meer van zijn wijnen, zonder dat we een algemeen oordeel kunnen geven over de stijl van het hele assortiment)
Decanter
Genoteerde wijn (gids 2022) 89/100
Over wijn:
Een Haut-Médoc van goede kwaliteit met karakter en diepte. Op dit moment heeft deze wijn zachte tannines, maar hij suggereert nu al dat hij zich de komende jaren mooi zal ontwikkelen. De afdronk is wat kort, maar over het geheel genomen is het een aangename wijn. 2022-2035
Guide Hachette des vins
Gewaardeerde wijn (gids 2023) 2*Stars (uitstekende wijn)
Beoordeeld domein (gids 2020) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig beloond door de gids)
Over wijn:
Deze 2019 is de eerste Jaargang die het biologische conversieproces heeft doorlopen en onderscheidt zich door zijn krachtige structuur, die wordt ingeluid door zijn dieprode kleur met schitterende accenten. Hij heeft een volle, dichte en zijdezachte body en brengt het beste naar boven in zijn aroma's van zwarte bes, braam en zoete specerijen. 2026-2032
Over het domein:
Deze wijngaard van 20 hectare, een nobel land in de 14e eeuw, wordt gedomineerd door een elegant kartuizerklooster dat eind 18e eeuw werd gebouwd door Victor Louis. De wijngaard werd in 1964 gekocht door de familie Touchais, afkomstig uit de wijngaarden van Anjou. Luc Touchais herplantte de wijngaard in 1973 en gaf hem in 2005 door aan zijn zoon Lionel, een oenoloog met ervaring in een aantal buitenlandse domeinen.
Wine Enthusiast
Genoteerde wijn (gids 2022) 90/100
Domaine noté (gids 2020) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Wine Enthusiast)
Over wijn:
Dit domein is eigendom van de familie Touchais, oorspronkelijk uit Anjou in de Loirevallei, en heeft een rijpe, volle wijn geproduceerd. Hij heeft rijke tannines, kruidigheid, lagen jamachtig zwart fruit en belooft een mooie toekomst. Drink vanaf 2025.
Jancis Robinson
Domein beoordeeld Aanbevolen
James Suckling
Genoteerde wijn (gids 2021) 91/100
Domein beoordeeld Aanbevolen
Over wijn:
Dit is een zeer mooie, evenwichtige rode wijn met aroma's van zwarte bessen en zwarte kersen. Medium body, met ronde, romige tannines en een lange afdronk. Een fijne wijn. Probeer hem na 2024.
Terre de Vins
Genoteerde wijn (gids 2021) 91/100
Yves Beck
Genoteerde wijn (gids 2021) 90/100
Over wijn:
Subtiel bouquet met aangename nuances van bosbes en braambes, gevolgd door toetsen van anijs. Fruitige, verfrissende aanzet. De tannines zijn precies, goed geïntegreerd en relevant. Een heerlijke, sappige wijn die zijn energie nog moet kanaliseren en een beetje kelder verdient om zijn afdronk af te ronden. 2025-2036
Vert de Vin
Wijn gewaardeerd (gids 2022) 90-91/100 (Jonathan Choukroun Chicheportiche)
Over wijn:
De neus is fris en sappig. Er zijn hints van heldere kers, sappige framboos en, in mindere mate, braam, gecombineerd met hints van viooltjes en nootmuskaat. Het gehemelte is fruitig en biedt frisheid, een goede definitie, een zekere gulzigheid en een beetje vet. In de mond toont deze wijn tonen van vlezige/sappige framboos, heldere kers en, in mindere mate, aardbei, gecombineerd met een vleugje verse bloemen, een discrete toets van knapperige rode pruimen en toetsen van tonkaboon en toast. De tannines zijn krachtig en goed uitgevoerd. Goede lengte. Discrete stevigheid op de afdronk/persistentie.