Moulin de La Lagune Haut-Médoc 2019 - Second vin BIO

Bettane & Desseauve

Over het domein:

La Lagune is de afgelopen jaren niet beloond door het weer voor zijn moedige biologische wijnbouw. Onder leiding van zijn beheerder, Caroline Frey, heeft de wijn de afgelopen jaren veel vooruitgang geboekt, met assemblages met een hoger percentage cabernet sauvignon en elegantere tannine-extracties. Het gaat steeds beter.

Decanter

Over de wijn:

De neus is helder, de smaak is donker en vrij serieus. Geen overmatige zuurgraad, maar het fruit is mooi verfijnd: het is gebeeldhouwd en evenwichtig, zelfs opvallend en helder. Een lineaire stijl met een krachtige aanzet van begin tot eind, gevolgd door een sterk mentholachtig karakter in de afdronk. 2022-2027

Guide Hachette des vins

Over het domein:

Dit kasteel, het eerste cru classé dat bezoekers vanuit Bordeaux via de wijnroute van de Médoc tegenkomen, werd in 2000 gekocht door Jean-Jacques Frey, een zakenman die al prestigieuze huizen in de Champagne en de Rhônevallei bezat. La Lagune, dat al lang bekend is, combineert een elegante 18e-eeuwse chartreuse, prachtige wijnkelders, een uitgestrekte wijngaard (110 ha, waarvan 75 voor de grand vin) en een terroir van topkwaliteit met fijne zandgronden. Al deze troeven worden benut door een dynamisch team rond Caroline Frey, dochter van de eigenaar en sinds 2004 oenoloog van het domein. Het domein is sinds het Jaargang biologisch gecertificeerd.

Robert Parker - Wine Advocate

Over het domein:

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Over het domein:

Deze cru, gelegen aan de rand van de Médoc, heeft een karakteristieke stijl die altijd veel finesse en elegantie uitstraalt. Onder leiding van Caroline Frey sinds 2004 heeft de cru een reeks wijnen van zeer hoge kwaliteit geproduceerd, waardoor hij tot de top van zijn Appellatie behoort. Het kasteel heeft alle troeven in handen om te slagen: een zeer interessant, homogeen terroir en ultramoderne wijnbereidingsapparatuur. Dit is een vaste waarde die echter pijnlijk is getroffen door de grillige weersomstandigheden van de afgelopen jaargangen.

James Suckling

Over de wijn:

Een rijke rode wijn met aroma's van pruimen en bessen en een vleugje noten. Medium body en romige tannines. Noten van bessen en bladeren, evenals pure chocolade. Stevig karakter. Gemaakt van biologisch geteelde druiven. Dezelfde eigenaar als La Lagune. Te drinken na 2024.

Le Figaro vins

Vert de Vin

Over de wijn:

De neus is fruitig en biedt een zekere sappigheid, kracht en zuiverheid in het fruit. We vinden er tonen van sappige/sprankelende zwarte bessen, sprankelende kersen en iets lichter bosbessen, gecombineerd met hints van nootmuskaat, peper, kruiden en een subtiele toets van verse tabak. De smaak is fruitig, evenwichtig en biedt frisheid, mineraliteit, een minerale structuur en een fijne zachtheid. In de mond komt deze wijn tot uiting met tonen van sappige/zure bramen, sappige/zure Bigarreau-kersen en iets minder uitgesproken tonen van aalbessen, gecombineerd met hints van lelie, korenbloem, een vleugje nootmuskaat en subtiele tonen van geroosterd brood en mokka. De tannines zijn sappig en krachtig. Goede lengte.