Château La Lagune Haut-Médoc 2025 - 3ème Grand Cru Classé BIO (Primeurs)

La Lagune is de afgelopen jaren door het weer niet beloond voor haar moedige inzet voor biologische wijnbouw. Onder leiding van bestuurslid Caroline Frey heeft de wijn de afgelopen jaren een flinke vooruitgang geboekt, met assemblages met een hoger percentage cabernet sauvignon en elegantere tannine-extracties. Het gaat steeds beter.

Prachtige aroma’s: levendige rode vruchten en rozenbloemen. Op dit moment nog tanninerijk en enigszins gesloten, met tonen van zwarte zoethout. Vrij strak en stevig; ik waardeer de frisheid en zuiverheid van de levendige tonen van bosbessen, maar de structuur overheerst voorlopig en de wijn is nog niet helemaal open. Afdronk met kruidige tonen van zoethout en tabak. Een opbrengst van 20 hl/ha. pH van 3,73. 2033-2044

Dit château, het eerste ‘Premier Cru Classé’ dat de bezoeker tegenkomt wanneer hij vanuit Bordeaux via de wijnroute van de Médoc aankomt, werd in 2000 overgenomen door Jean-Jacques Frey, een zakenman die al eigenaar was van prestigieuze huizen in de Champagne en in de Rhônevallei. La Lagune, dat al sinds jaar en dag bekendheid geniet, combineert een elegant 18e-eeuws kloostergebouw, prachtige wijnkelders, een uitgestrekte wijngaard (110 ha, waarvan 75 ha bestemd voor de topwijn) en een uitgelezen terroir – bestaande uit fijne, zanderige grindbodems. Al deze troeven worden optimaal benut door een dynamisch team onder leiding van Caroline Frey, dochter van de eigenaar en sinds 2004 oenologe van het domein. Het domein is sinds de oogst van Jaargang 2016 biologisch gecertificeerd.

 

Dit wijngoed, gelegen aan de rand van de Médoc, onderscheidt zich door zijn karakteristieke stijl, die altijd getuigt van veel finesse en elegantie. Onder leiding van Caroline Frey sinds 2004 heeft het wijngoed een reeks jaargangen van zeer hoog niveau voortgebracht, waardoor het zich aan de top van zijn Appellatie heeft weten te vestigen. Het moet gezegd worden dat het château alle troeven in handen heeft om te triomferen: een zeer interessant, homogeen terroir en ultramoderne wijnbereidingsfaciliteiten. Dit is een zekere waarde die niettemin zwaar is getroffen door de weersgrillen van de afgelopen jaargangen.

De Lagune 2025 is fantastisch: het is zonder twijfel een van de revelaties van deze Jaargang. Aroma’s van levendige rode vruchten, tabak, cederhout, munt en gedroogde bloemen geven hem een opmerkelijke intensiteit, zonder dat hij zwaar aanvoelt. De 2025 is levendig, energiek en barst van het karakter. Niet te missen. Drie keer geproefd. 2030-2050

Wat een elegantie, diepte en scherpte in dit bouquet! Het is opwindend door zijn fruitige intensiteit en zijn klassieke kruidige nuances. Het vertoont een overtuigende dynamiek tussen tonen van rode bessen, zoals frambozen, en een vleugje goed rijpe zwarte bessen! De fluweelzachte aanzet maakt de weg vrij voor een ondernemende, overweldigende en subtiel krachtige wijn. De drijvende kracht achter deze wijn wordt gevormd door compacte tannines en een structuurgevende zuurgraad. Het geheel zal zich in de komende maanden verder ontplooien, maar de basis die La Lagune vandaag legt, belooft veel goeds. Een zeer geslaagde wijn. 2030-2055