Château Haut-Bages Libéral Pauillac 2020 - 5ème Grand Cru Classé BIO

Bettane & Desseauve

Over het domein:

Een deel van de wijngaard grenst aan die van Château Latour en zou moeten bijdragen aan het karakter van deze Pauillac. Er valt in de toekomst aanzienlijke vooruitgang te verwachten, want sinds 2013 heeft eigenaresse Claire Villars-Lurton besloten haar wijngaarden om te schakelen naar biodynamische wijnbouw. Dat was nodig, want de wijn miste in veel jaargangen finesse.

Decanter

Over de wijn:

Deze donkere en diepe wijn onthult aroma's van zwarte bessen, zwarte kersen en melkchocolade, met bloemige accenten. Hij is vol en sappig en komt volledig tot zijn recht in het glas. Deze uitbundige en krachtige wijn heeft een mooie tanninestructuur en een vlezige textuur. In de mond vormen kruidige, medicinale smaken, framboos, aardbei en rode kers het fruitige bouquet. De tannines zijn zeer verfijnd en perfect in balans, met een zijdezachte textuur en een mooie dichtheid. Het is een van die wijnen die je doen glimlachen – een echte Favoriet. De zoetheid zorgt voor een lichte zachtheid in de wangen en de zuurgraad is ideaal. Ik hou ook van zijn smaakvolle karakter; de zoethout en kruidnagel zijn perfect in balans en geven echt de kracht van een Pauillac. Een zeer geslaagde wijn, een echte ster. 2027-2048

Guide Hachette des vins

Over het domein:

Deze cru dankt zijn naam aan de familie Libéral, makelaars die in de 18e eeuw eigenaar waren van het domein, en aan zijn geografische ligging: de helft van de 30 ha wijngaarden ligt op het plateau van Bages, achter Pichon-Baron, terwijl het andere deel grenst aan Ch. Latour. Het domein werd in 1960 aangekocht (en herbeplant) door de familie Cruse en kwam in 1983 in handen van de familie Merlaut-Villars, die het weer in zijn oude glorie herstelde, met name onder impuls van Claire Villars-Lurton, die sinds 1999 aan het roer staat en ook eigenaar is van Ch. Ferrière (cru classé van Margaux).

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Over de wijn:

De cru zet zijn opmars voort, met een mooi evenwichtige wijn in 2020. In de mond proeft men een krijtachtige textuur, een uitdrukking van de kalkrijke bodems. De wijn is vol, sappig, met frisse tannines die een zeer zuivere afdronk verlengen.

Over het domein:

Haut-Bages Libéral is eigendom van de familie Merlaut en wordt beheerd door Claire Villars-Lurton, net als de châteaux Ferrière en La Gurgue. Zij zet zich in om deze vijfde cru, die een prachtig perceel vlakbij Latour bezit, weer de glans te geven die hij verdient. Ze verdedigt met overtuiging een aanpak die elegantie en verfijning vooropstelt. Hoewel de wijn soms wat body lijkt te missen, is de tanninestructuur duidelijk verbeterd.

Vinous

Over de wijn:

Haut-Bages Libéral 2020 is van uitzonderlijke schoonheid en levendigheid. Harde snoepjes, kirsch, rozenblaadjes, kaneel en bloedsinaasappel zijn slechts enkele van de vele tonen die zich in de mond ontvouwen. Haut-Bages Libéral is prachtig puur en fluweelzacht en betovert door zijn intensiteit. Een sprankelende zuurgraad accentueert een precieze en aanhoudende afdronk. Prachtig. 2028-2050

James Suckling

Over de wijn:

Aroma's van zwarte bessen, sinaasappelschil en groene korrels komen vrij in de mond en zorgen voor een mooie structuur met ronde en soepele tannines. Zure, sappige afdronk met tonen van rozen. Een volle, intense wijn met hints van oude wijnstokken, schors en zwarte paddenstoelen. Stevig en veelbelovend, met een mooie toekomst in de kelder. 72% cabernet sauvignon en 28% merlot. Gemaakt van biodynamisch geteelde druiven. Demeter-certificering. Te proeven na 2027.

Le Figaro vins

Over de wijn:

Een neus met een spontane frisheid, die doet denken aan een verlaten tuin, waar de vegetatie langzaam de bloembedden bedekt. Iets wilds, levendigs, met zoute tonen van aromatische kruiden. 2030-2048