1jour1vin
21633 klantbeoordelingen
Verkoop
Wijngids
Bordeaux-wijnen
Pauillac
Pédesclaux
Château Pédesclaux Pauillac 2016 - Grand Cru Classé
Château Pédesclaux Pauillac 2016 - Grand Cru Classé

Château Pédesclaux Pauillac 2016 - Grand Cru Classé

Pauillac|Rode wijn
Wijn gewaardeerd 4.1/5Wijn gewaardeerd 4.1/5Wijn gewaardeerd 4.1/5Wijn gewaardeerd 4.1/5Wijn gewaardeerd 4.1/5
4.1/5 (9 klanten)

95/100

James Suckling

16,5/20

RVF

93/100

Jean-Marc Quarin

95/100

Le Figaro

94/100

Yves Beck

94/100

Vinous

17/20

Bettane & Desseauve

93/100

Robert Parker

zijdeachtig
verfijnd
grand cru classé
succesmodel

"Een van de beste die er ooit is gemaakt!"

„Pédesclaux 2016 is de eerste ‘ Jaargang ’ waarin alle vier de in de wijngaard aangeplante druivensoorten zijn verwerkt, aldus Emmanuel Cruse. Hij heeft een zeer nauwkeurig en geconcentreerd bouquet van bramen, grafiet, tabaksnoten en een lichte granietgeur – typisch Pauillac. De smaak is gemiddeld vol met zijdezachte tannines, een indrukwekkende diepte, een delicate structuur en een ongelooflijke zuurgraad. Ik ben dol op de harmonie en precisie van deze Pédesclaux, die waarschijnlijk de beste tot nu toe is. Een echte aanrader. » (Vinous - Neal Martin 2019). Levering in een houten kist bij elke bestelling van 6 flessen van deze wijn (met uitzondering van de afhaaloptie ‘Point Relais’).

Koop je Pédesclaux wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
21633 beoordelingen
-20€

vanaf 99 € bij je eerste bestelling

Domein

Château Pédesclaux

Cuvée

5ème Grand Cru Classé

Jaartal

2016

Benaming

Pauillac

Regio

Bordeaux

Druivensoorten

48% Cabernet sauvignon, 45% Merlot , 4% Petit Verdot, 3% Cabernet franc

Regio’s

Grindbodems op klei

Wijnbouw

Traditioneel en verzorgd

Wijnoogst

Handleidingen

Wijnbereiding

Koude voorfermentatie

Rijping

16 maanden in vaten van Frans eikenhout (60% nieuw)

Alcoholpercentage

13%%

Oog

Intens karmijnrood

Neus

Een explosie van zeer rijpe donkere vruchten, met een mooie houttoets

Smaak

Zeer soepel, heel rond, met een mooie algehele balans in de mond en een frisse smaak. De tannines zijn perfect geïntegreerd in dit homogene geheel.

Serveren

AT 16-18°C

Openen

1 uur eerder

Drinken vanaf

2025

Drinken vóór

2030

Bewaking

2045

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Heerlijk bij rood vlees, wild, een lamsbout...

Meer informatie op Château Pédesclaux

Meer informatie op Pauillac

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Wijn met een score van 17/20 (Referentiewijn)

Domaine noté (gids 2022) 3*Ster (Een productie van hoge kwaliteit die kan dienen als benchmark in zijn sector)

Over de wijn:

Deze wijn kan van fles tot fles verschillen, maar uit onze laatste (blinde) proeverij blijkt dat het een stijlvolle, elegante wijn is, met mooi geïntegreerde houttonen, die iets soepeler is dan vergelijkbare wijnen. Te drinken tussen 2026 en 2031.

Over het domein:

Een nieuwe, ultramoderne, luxueuze en efficiënte wijnkelder weerspiegelt de ambities van de nieuwe eigenaar Jacky Lorenzetti. Hij wil duidelijk een van de beste wijnen van zijn Appellatie produceren en heeft terroirs van zeer hoge kwaliteit aangekocht, vlakbij Mouton-Rothschild, die hem bij zijn ambitie zouden moeten helpen. De technisch briljante wijnen worden met elke nieuwe Jaargang beter.
Hachette-wijngids

Guide Hachette des vins

Beoordeeld domein (gids 2022) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig door de gids bekroond)

Over het domein:

Françoise en Jacky Lorenzetti hebben hun netwerk van makelaarskantoren (Foncia) verkocht en dit kasteel in 2009 gekocht van de familie Jugla. Ze hebben grootschalige werkzaamheden uitgevoerd in de wijngaard en de wijnkelder (bouw van een nieuwe wijnkelder door Jean-Michel Wilmotte) om de reputatie van deze in 1810 opgerichte wijnmakerij weer op te poetsen, waarvan de wijngaard vandaag de dag, na de aankoop van nieuwe percelen, ongeveer 50 ha beslaat.
Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Gewaardeerde wijn 2018 gids) 93/note100% (Geweldige wijn)

Domaine noté (gids 2018) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)

Over de wijn:

De Pédesclaux 2016 bestaat voor 48% uit cabernet sauvignon, 45% uit merlot, 4% uit petit verdot en 3% uit cabernet franc. Hij heeft 18 maanden gerijpt in 60% nieuwe Franse eikenhouten vaten en 40% in vaten van één jaar oud. Hij heeft een diepe granaatpaarse kleur en een neus van geplette zwarte bessen en bramen, een sigarenkistje, nieuw leer, potloodstift en gebroken steen. In de mond is hij medium-vol, elegant, fris en levendig, met veel minerale nuances en een mooie aardse afdronk. Er zijn ongeveer 15.000 kisten geproduceerd.
RVF - La Revue du Vin de France / Gids voor de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Wijn gewaardeerd (2020 gids) 16,5/20 (Zeer goede wijn)

Beoordeeld domein (gids 2022) 1*ster (Opkomende sterren of kwaliteitswijnbouwers met een productieniveau van goed niveau; u zult niet teleurgesteld zijn bij het proeven van de wijnen van deze domeinen)

Over de wijn:

Het jaar 2016 heeft een intense en stevige Pedesclaux voortgebracht, die alleen nog wat meer verfijning mist. De rijpe fruitigheid is rijk en de afdronk wordt gekenmerkt door strakke tannines.

Over het domein:

Dit is ongetwijfeld een van de meest spectaculaire ontwikkelingen die de afgelopen jaren in Bordeaux hebben plaatsgevonden. Pédesclaux, dat in 2009 door Jacky Lorenzetti werd overgenomen, heeft een complete, spectaculaire en uiterst moderne opknapbeurt ondergaan, van de wijngaard tot de wijnkelders. Onder leiding van Vincent Bache-Gabrielsen zijn de wijnen gestaag verbeterd, van Jaargang tot Jaargang, stap voor stap. Ze doen hun classificatie nu ruimschoots eer aan en onderscheiden zich vooral door hun opmerkelijke prijs-kwaliteitverhouding.
Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Domein met de vermelding „Recommended“ (Wijnproducent aanbevolen door Wine Enthusiast)

Vinous

Vinous

Genoteerde wijn (gids 2018) 94/100

Over de wijn:

Pédesclaux 2016 is volgens Emmanuel Cruse de eerste ‘ Jaargang ’ waarin alle vier de in de wijngaard aangeplante druivensoorten zijn verwerkt. Hij heeft een zeer nauwkeurig en geconcentreerd bouquet van bramen, grafiet, tabaksnoten en een lichte granietgeur – typisch Pauillac. De smaak is medium-vol met zijdezachte tannines, een indrukwekkende diepte, een delicate structuur en een ongelooflijke zuurgraad. Ik ben dol op de harmonie en precisie van deze Pédesclaux, die waarschijnlijk de beste tot nu toe is. Een echte aanrader. 
James Suckling

James Suckling

Genoteerde wijn (gids 2019) 95/100

Over de wijn:

Zeer aromatisch, met geplette rode bessen, frambozen en bramen, aangevuld met tonen van grafiet en potloodstift. Krachtig en zeer strak, met mooie tannines en een lange, smaakvolle afdronk. De tannines komen pas echt tot hun recht in de afdronk. Proef deze wijn vanaf 2024.
Le Figaro wijnen

Le Figaro vins

Genoteerde wijn (gids 2017) 95/100

Over de wijn:

Verse rode bessen, vanille, morelkers. Soepel in de mond, zeer lange afdronk, soepele en elegante tannines, een vleugje zout. Een mooi resultaat.
Yves Beck

Yves Beck

Genoteerde wijn (gids 2021) 94/100

Over de wijn:

Veel finesse en subtiliteit in dit bouquet! Het ontvouwt zich langzaam, stap voor stap, en laat meteen zijn grootsheid zien. Een nauwkeurig en uitgesproken karakter in de mond, waar de tannines zich langzaam en met veel precisie en trefzekerdheid openbaren. Ze bieden een serene, beheerste kracht die het hele gehemelte treffend kenmerkt. Een volmaakte en overtuigende wijn. 2026-2045
Jean-Marc Quarin

Jean-Marc Quarin

Genoteerde wijn (gids 2019) 93/100

Over de wijn:

De beste die ooit is gemaakt. Donkere, intense, mooie en levendige kleur. Matig aromatische neus, met fruitige accenten en een vleugje hout. Zacht in de aanzet, zeer genotvol in het midden, smeltend en geurig; de wijn ontwikkelt zich sappig naar een afdronk die enigszins ingetogen is, maar toch smaakvol en lang. Dit is lekker! Een domein in opkomst, een outsider in Pauillac.

Bezig met laden...