Château Pontet-Canet 2011 - Grand Cru Classé

Bettane & Desseauve

Over de wijn:

Niet opgenomen in de vergelijkende proeverij. Een fles uit onze eigen kelder, zeer vol en smaakvol in de neus en in de mond, met een uitgesproken tabaksaroma en een textuur van een zeldzame zachtheid.

Over het domein:

Deze wijn is uitgegroeid tot een van de meest gewilde wijnen in de Médoc dankzij een buitengewoon duo, bestaande uit een gepassioneerde en charismatische bedrijfsleider, Jean-Michel Comme, en een even betrokken eigenaar-bestuurder die bereid is alle risico’s te nemen, Alfred Tesseron. Hun samenwerking heeft geleid tot de omschakeling van de wijngaard naar biologische wijnbouw, wat een inspiratiebron was voor alle buren, en tot de perfectionering van een werkwijze die aansluit bij hun zoektocht naar authenticiteit in de expressie van het terroir en de Jaargang. Er is geen tweede wijn meer; de hele oogst wordt gebruikt voor de grand vin. Wat de stijl betreft, zorgt in de laatste jaargangen een deel van de rijping in betonnen vaten voor een perfecte balans met de houttonen en komt de aromatische puurheid van een uitzonderlijk sap volledig tot zijn recht.

Guide des Vins Gault & Millau

Over de wijn:

Bevinden we ons nog steeds in de wereld van de wijn, met zijn begrippen als concentratie of finesse? Waarschijnlijk zouden we het eerder hebben over een stralende frisheid, zoals een lentemorgen in de bergen. De wijn met de meest ziltige smaak die ik in 2011 heb geproefd.

Robert Parker - Wine Advocate

Over de wijn:

De Pontet-Canet 2011 wordt geleverd in een zware fles, wat deze schoonheid nog interessanter maakt. De diepe paarse kleur gaat gepaard met tonen van kreupelhout, acaciabloemen en crème de cassis, wat resulteert in een volle, rijke en klassieke Pauillac. Met zachte maar merkbare tannines en een krachtige smaak zal deze 2011 nog 3 tot 4 jaar in de kelder winnen en zou hij moeiteloos 15-20 jaar moeten kunnen rijpen. Bravo!

Over het domein:

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Over de wijn:

Wat valt er te zeggen over de 2011? Hij heeft een unieke minerale smaak.

Over het domein:

Pontet-Canet, eigendom van de familie Tesseron, heeft veel te danken aan het harde werk van Jean-Michel Comme, die de overgang naar biodynamische wijnbouw heeft geleid en al zo’n dertig jaar de architect is achter de ontwikkeling van de wijnen. Hij heeft het domein in mei 2020 verlaten en zijn plaats overgedragen aan Mathieu Bessonnet. Hoe dan ook, de cru is gelanceerd en niets wijst erop dat hij niet zal voortgaan op de weg die hij heeft uitgestippeld. Het is dus aan Justine Tesseron, dochter van Alfred en nu aan het roer, om Pontet-Canet in deze aparte sfeer te houden. Een bezoek aan de wijnkelder, de paardenstallen en de wijnbereidingsinstallaties maakt duidelijk hoezeer het château zijn visie op uitmuntendheid en respect voor de natuur tot het uiterste heeft doorgevoerd, wat de mopperaars ook mogen zeggen. Als pionier heeft Pontet-Canet een sterke stroming in de Médoc teweeggebracht, die nu navolging vindt.

Wine Spectator

Wine Enthusiast

Over de wijn:

Deze harmonieuze wijn is rijk en indrukwekkend. Hoewel hij vol zit met zwarte bessen en kruiden, is de textuur indrukwekkend. De tannines zijn uitstekend geïntegreerd in het sappige fruit. De puurste fruittonen worden op een zeer precieze maar tegelijkertijd zeer genereuze manier met de tannines gecombineerd. Deze wijn ontwikkelt zich prachtig.