21379 klantbeoordelingen

Clarendelle Pessac-Léognan 2016 - Inspiré par Haut-Brion

Name: Clarendelle Pessac-Léognan 2016 - Geïnspireerd door Haut-Brion
Brand: Clarence Dillon Wines
Rating: 3.5 (12 reviews)

Pessac-Léognan|Rode wijn

3.5/5 (12 klanten)

93/100

James Suckling

91/100

Wine Enthusiast

concentraat

uitzonderlijk

lange finale

„Uitsluitend samengesteld uit druiven afkomstig van de percelen van de Châteaux Haut-Brion en La Mission Haut-Brion!”

„Zeer mooie invloed van ceder-eikenhout, met aroma’s van verse blonde tabak en bladeren, met een kern van rode en blauwe vruchten. De smaak is zeer soepel, verfijnd en vol, met rijke, geconcentreerde rode pruimen en bessen. Zeer geconcentreerd, lang en elegant. De derde selectie van de gecombineerde domeinen Haut-Brion en La Mission Haut-Brion. Een uitzonderlijke aanwinst. Te proeven vanaf 2022.” (James Suckling 2019) • Levering in houten kist bij elke bestelling van 6 flessen van deze wijn (met uitzondering van de leveringswijze ‘Point Relais’)

Koop je Clarence Dillon Wines wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website

21379 beoordelingen

-20€

vanaf 99 € bij je eerste bestelling

Domein

Clarence Dillon Wines

Cuvée

Clarendelle

Jaartal

2016

Benaming

Pessac-Léognan

Regio

Bordeaux

Druivensoorten

49 % Cabernet Sauvignon, 31 % Cabernet Franc, 20 % Merlot

Wijnbouw

Traditioneel en verzorgd

Wijnoogst

Op het moment van optimale rijpheid

Wijnbereiding

Traditioneel

Alcoholgehalte

13%

Neus

Typisch voor zijn Appellatie, met tonen van rood fruit, zwarte bessen, zoethout, zwarte kersen en geroosterd brood. Daarnaast komen er ook enkele subtiele tonen van bosgrond naar voren.

Smaak

De eerste smaakindruk is soepel en elegant, vol en omhullend, met veel frisheid. De textuur is zijdezacht en fluweelachtig, met een mooie zuurgraad en stevige, fijnkorrelige tannines. De wijn biedt een breed aromatisch palet van fruitige, maar ook geroosterde tonen, vergezeld van een licht vleugje vanille. Het geheel is zeer evenwichtig, met een lange, smakelijke afdronk waarin het fruit goed tot zijn recht komt.

Serveren

Bij 16-18 °C

Openen

1 uur eerder dan de meest recente jaargangen

Wijn-spijscombinaties

Past perfect bij een toast met gerookte eendenborst, een worst met eekhoorntjesbrood, gebakken eieren op Bordeaux-wijze, een risotto met eekhoorntjesbrood of een duif à la plancha

Meer informatie op Clarence Dillon Wines

Meer informatie op Pessac-Léognan

Wine Enthusiast

Genoteerde wijn (gids 2019) 91/100

Over de wijn:

Dit is een stevige wijn met veel potentie, afkomstig van een team dat twee van de beste wijnen van Pessac-Léognan produceert. Hij is deels afkomstig van de wijngaard van Haut-Brion, wat zorgt voor klassieke tannines en sappig zwart fruit. Een mooie zuurgraad maakt deze evenwichtige wijn compleet. Nu te drinken.

James Suckling

Genoteerde wijn (gids 2019) 93/100

Over de wijn:

Zeer mooie invloed van ceder-eikenhout, met aroma’s van verse blonde tabak en bladeren, met een kern van rode en blauwe vruchten. De smaak is zeer soepel, verfijnd en vol, met rijke, geconcentreerde rode pruimen en bessen. Zeer geconcentreerd, lang en elegant. De derde selectie van de gecombineerde domeinen Haut-Brion en La Mission Haut-Brion. Uitzonderlijke prijs-kwaliteitverhouding. Te proeven vanaf 2022. 31.000 geproduceerde flessen.

Klantbeoordeling

3.5/5

op basis van 12 beoordelingen