Château de Fieuzal Pessac-Léognan rouge 2022 - Grand Cru Classé

Dit wijngoed stond lange tijd vooral bekend om zijn witte wijn, een van de meest veelzijdige van Léognan, en later ook om zijn rode wijn, die op zijn best een van de schitterendste voorbeelden is van het karakter van de Pessac-Léognan-wijnen. Het afgelopen decennium markeert de terugkeer van de witte Fieuzal naar het hoogste niveau. Dankzij de nieuwe, uiterst geavanceerde wijnkelders, met talrijke kleine vaten van verschillende inhoud, van beton, roestvrij staal of hout, kan Stephen Carrier, de directeur, voortaan ‘haute couture’ produceren.

Fieuzal 2022 voldoet aan alle verwachtingen en ontvouwt een geurig bouquet van viooltjes, irissen, zwarte bosvruchten en bloemen. Deze wijn heeft een mooie structuur, is harmonieus en complex, en wint aan diepte dankzij de rijping, waarbij een vlezige fruitige kern en een omhullende smaak naar voren komen, ondersteund door fluweelzachte en zachte tannines. De afdronk is lang, luchtig en fris. Deze assemblage van 50 % Cabernet Sauvignon, 45 % Merlot en 5 % Petit Verdot is een van mijn favoriete wijnen uit Pessac-Léognan. Hij heeft een groot bewaarpotentieel en zal naar verwachting met de tijd nog beter worden. 2027-2042

 

Dit ‘cru classé’, gelegen in het uiterste zuiden van Léognan, leverde in de jaren tachtig enkele van de beste witte wijnen van Bordeaux op. Nadat Fieuzal in 1994 aan de Banque Populaire was verkocht, ging het tot 2001 bergafwaarts met het domein. In dat jaar nam de Ierse zakenman Lochlann Quinn het domein over en stelde vervolgens Stephen Carrier, afkomstig uit de Champagne, aan als directeur. Vanaf dat moment bereikte de cru weer een uitstekend niveau, met een duidelijk streven naar body, structuur en elegante tannines in de rode wijnen, en voortaan ook naar frisheid dankzij de komst van adviseur Thomas Duclos. Met enkele mislukkingen (2013) en grote successen (2008) vinden de witte wijnen geleidelijk hun volle, intense en bewaarwaardige karakter terug.

Een betoverende, bedwelmende neus, als een avond die verzwaard wordt door de bedwelmende geur van bloemen, met tonen van tuberoos en goed rijpe rode vruchten. De smaak is als een warme omhelzing, met puur en rijp fruit met roze en rode nuances. Een mooie frisheid geeft de afdronk extra dynamiek, gekenmerkt door tonen van koffie en een subtiel korrelige textuur. 2028-2050

Een zeer expressieve eerste neus, met een fruitig en weelderig karakter. Noten van zwarte bessen, aardbeien en bosbessen komen vol en elegant naar voren. De zachte aanzet in de mond, met zeer fijne en zijdezachte tannines, wordt gekenmerkt door tonen van zwart fruit, een mooie geur van cederhout en viooltjes. Een zeer goed uitgebalanceerde, zorgvuldig samengestel Jaargang . Een wijn met klasse!

Het oog voor detail, nauwkeurigheid en subtiliteit vormt de basis voor de definitie van Fieuzal 2022. De wijn trekt zich weinig aan van de Jaargang; zijn enige focus ligt op het terroir, met als missie dit tot zijn recht te laten komen en te benadrukken. Zelfs wanneer hij zich laat verleiden tot weelderigheid, brengt hij zichzelf snel weer op het juiste spoor om het crescendo te behouden dat hij in de loop van de minuten weet te benadrukken. Zo maken de nuances van eucalyptus en zwarte bessen pas plaats wanneer relevantere geuren zich manifesteren, zoals tonen van pioenrozen, grafiet en rode bessen. In de mond legt de wijn de nadruk op frisheid, finesse, strakheid en precisie. Hij slaat een brug tussen zachtheid en strengheid, tussen volheid en kracht, tussen genot en uitdaging. Een smaakvolle, verrukkelijke, authentieke wijn, die de komende decennia vele fijnproevers zal bekoren. Hij schittert niet door wat hij zou kunnen zijn, maar door wat hij voor 100% waar kan maken! Wat mij betreft is dit zeker de beste Fieuzal die ik ooit heb geproefd. 2027-2047

De neus is elegant, fris, verfijnd, subtiel sappig en peperig, met een verfijnde, elegante strengheid en een vleugje kruidenthee. Hij onthult tonen van stralende boysenbessen, kleine wilde zwarte bessen en, iets minder uitgesproken, zwarte peper...