1jour1vin
20854 klantbeoordelingen
Château de Fieuzal 2009

Château de Fieuzal 2009

Opmerkingen: Robert Parker 91/93+/100, Gault Millau 17/20 (Coup de Coeur), RVF 16,5/20
"Proefmonster tijdens de primeurs, zo verfijnd dat hij zwak leek. Na rijping blijft deze 2009 verfijnd, maar krijgt hij meer diepgang en opent hij zich met een levendige en elegante structuur. Een delicaat maar zeer langdurig universum." (Les Meilleurs Vins de France 2012 - Gault Millau) • Levering in originele houten kist voor bestellingen van 6 flessen die in Frankrijk worden geleverd •

Koop je Fieuzal wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
20854 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

Château de Fieuzal

Jaartal

2009

Benaming

Pessac-Léognan

Regio

Bordeaux

Druivensoorten

60% Cabernet Sauvignon, 33% Merlot, 4,5% Cabernet Franc, 2,5% Petit Verdot

Terroirs

Grind-zandbodems

Wijnbouw

duurzame landbouw

Wijnoogst

handmatig

Wijnbereiding

De gisting en maceratie vinden plaats gedurende 3 tot 4 weken in roestvrijstalen tanks.

Rijping

12 tot 16 maanden op vat

Alcoholpercentage

12,5%

Oog

dichte kleur met paarse schitteringen

Neus

aroma's worden gedomineerd door tonen van zoethout, kruiden en zelfs tabak

Smaak

vol en rond. De balans is opmerkelijk en de tannines zijn zeer aangenaam. Een mooi succes.

Serveren

in een karaf bij 16-18 °C

Openen

1 uur eerder

Drinken vanaf

2012

Drinken vóór

2024

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

A d&eacute;guster sur des viandes rouges, des gibiers, un plateau de fromages...<br/>

Meer informatie op Château de Fieuzal

Meer informatie op Pessac-Léognan

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (gids 2023) 3*Ster (Een productie van hoge kwaliteit die kan dienen als benchmark in zijn sector)

Over het domein:

Deze cru was lange tijd bekend om zijn witte wijn, een van de meest complete wijnen van Léognan, en later ook om zijn rode wijn, die op zijn best een van de meest schitterende voorbeelden is van het karakter van de Pessac-Léognan. Het afgelopen decennium markeert de terugkeer naar het hoogste niveau van de witte Fieuzal. Dankzij de nieuwe, uiterst efficiënte wijnkelders met talrijke kleine vaten van verschillende inhoud, in beton, roestvrij staal of hout, kan directeur Stephen Carrier nu haute couture maken.

Robert Parker - Wijnadvocaat

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté (gids 2023) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)

Over het domein:

 

RVF - La Revue du Vin de France / Gids van de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Beoordeeld domein (gids 2023) 1*Ster (sterren in wording of kwaliteitsvolle wijnbouwers met een goed productieniveau, u zult niet teleurgesteld zijn wanneer u de wijnen van deze domeinen proeft)

Over het domein:

Deze cru classé, gelegen in het uiterste zuiden van Léognan, produceerde in de jaren 80 enkele van de beste witte wijnen van Bordeaux. Na de verkoop aan de Banque Populaire in 1994 ging het bergafwaarts met Fieuzal tot 2001. In dat jaar nam de Ierse zakenman Lochlann Quinn het domein over en stelde hij Stephen Carrier uit de Champagne aan als directeur. Sindsdien heeft de cru weer een uitstekend niveau bereikt, met een duidelijke zoektocht naar body, structuur en tannine-elegantie in de rode wijnen, en frisheid met de komst van adviseur Thomas Duclos. Met mislukkingen (2013) en grote successen (2008) vinden de witte wijnen langzaam hun volledige, intense en bewaarbare karakter terug.

James Suckling

James Suckling

Beoordeeld domein (gids 2023) Aanbevolen

Geen beoordeling beschikbaar
Bezig met laden...