1jour1vin
21224 klantbeoordelingen
Château de Fieuzal 2009

Château de Fieuzal 2009

Beoordelingen: Robert Parker 91/93+/100, Gault Millau 17/20 (Coup de Coeur), RVF 16,5/20
« Geproefd tijdens de primeurs, zo verfijnd dat hij wat zwak leek. Na rijping behoudt deze 2009 zijn verfijning, maar krijgt hij meer diepgang en ontvouwt hij zich tot een levendige en elegante wijn. Een delicate maar zeer lange afdronk.” (Les Meilleurs Vins de France 2012 - Gault Millau) • Levering in originele houten kist voor bestellingen van 6 flessen die in Frankrijk worden geleverd •

Koop je Fieuzal wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Website beoordeeld
21224 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

Château de Fieuzal

Jaartal

2009

Benaming

Pessac-Léognan

Regio

Bordeaux

Druivensoorten

60% Cabernet Sauvignon, 33% Merlot, 4,5% Cabernet Franc, 2,5% Petit Verdot

Terroirs

Zand- en grindbodems

Wijnbouw

duurzame landbouw

Wijnoogst

handmatig

Wijnbereiding

De gisting en maceratie vinden plaats gedurende 3 tot 4 weken in roestvrijstalen tanks

Rijping

12 tot 16 maanden op vat

Alcoholpercentage

12,5%

Oog

een volle kleur met paarse schitteringen

Neus

de aroma’s worden gedomineerd door tonen van zoethout, kruiden en zelfs tabak

Smaak

vol en rond. De balans is opmerkelijk en de tannines zijn zeer aangenaam. Een mooie prestatie

Serveren

in een karaf bij 16-18 °C

Openen

1 uur van tevoren

Drinken uit

2012

Drinken vóór

2024

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

A d&eacute;guster sur des viandes rouges, des gibiers, un plateau de fromages...<br/>

Meer informatie op Château de Fieuzal

Meer informatie op Pessac-Léognan

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (gids 2023) 3*Ster (Een productie van hoge kwaliteit die kan dienen als benchmark in zijn sector)

Over het domein:

Dit wijngoed stond lange tijd vooral bekend om zijn witte wijn, een van de meest veelzijdige wijnen van Léognan, en later ook om zijn rode wijn, die op zijn best een van de meest schitterende voorbeelden is van het karakter van de Pessac-Léognan. Het afgelopen decennium markeert de terugkeer van de witte Fieuzal naar het hoogste niveau. De nieuwe, uiterst efficiënte wijnkelders, met talrijke kleine vaten van verschillende inhoud, van beton, roestvrij staal of hout, stellen directeur Stephen Carrier nu in staat om haute-couture te maken.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté (gids 2023) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)

Over het domein:

 

RVF - La Revue du Vin de France / Gids voor de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Beoordeeld domein (gids 2023) 1*ster (opkomende sterren of kwaliteitswijnbouwers met een productieniveau van goed niveau; u zult niet teleurgesteld zijn bij het proeven van de wijnen van deze domeinen)

Over het domein:

Dit cru classé, gelegen in het uiterste zuiden van Léognan, leverde in de jaren 80 enkele van de beste witte wijnen van Bordeaux op. Nadat het in 1994 aan de Banque Populaire werd verkocht, ging het met Fieuzal tot 2001 bergafwaarts. In dat jaar nam de Ierse zakenman Lochlann Quinn het domein over en stelde hij Stephen Carrier, afkomstig uit de Champagne, aan als directeur. Vanaf dat moment bereikte de cru weer een uitstekend niveau, met een duidelijk streven naar body, structuur en tannine-elegantie in de rode wijnen, en frisheid dankzij de komst van adviseur Thomas Duclos. Met enkele mislukkingen (2013) en grote successen (2008) vinden de witte wijnen geleidelijk hun volle, intense en bewaarbare karakter terug.

James Suckling

James Suckling

Beoordeeld domein (gids 2023) Aanbevolen

Er zijn geen beoordelingen beschikbaar
Bezig met laden...