1jour1vin
21440 klantbeoordelingen
Château La Chapelle aux Moines 2008

Château La Chapelle aux Moines 2008

Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5
3/5 (2 klanten)

Château de la Chapelle aux Moines presenteert hier een Saint-Emilion Grand Cru die bij oxidatie fruitige aroma’s vrijgeeft, verrijkt met een vleugje nootmuskaat. De aanzet is soepel, de tannines zijn goed geïntegreerd en de afdronk is uiterst aromatisch. Een wijn die het ontdekken waard is!

Koop je Chapelle aux Moines wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
21440 beoordelingen
-20€

vanaf 99 € bij je eerste bestelling

Domein

Château La Chapelle aux Moines

Cuvée

Grand Cru

Jaartal

2008

Benaming

Saint-Emilion Grand Cru

Regio

Bordeaux

Druivensoorten

80% Merlot, 5% Cabernet Sauvignon, 15% Cabernet Franc

Regio’s

Zand-leemgrond op diepe klei

Wijnbouw

traditionele cultuur

Wijnoogst

gedeeltelijk handmatig

Wijnbereiding

traditionele rijping in betonnen tanks met een coating. Rijping van minimaal 21 dagen

Rijping

12 mois en cuves (25%) et en barriques de chêne (75%), dont 25% de barriques neuves, 25% de barriques d’un an, 25 % de barriques de 2 ans et 25% de barriques de 3 jaar

Alcoholgehalte

12,5%

Oog

robijnrode kleur

Neus

die zich bij oxidatie ontvouwt met fruitige tonen, verrijkt met nootmuskaat

Smaak

zachte smaak, goed geïntegreerde tannines, aromatische afdronk

Serveren

bij 16-18°C

Openen

1 uur eerder

Drinken vanaf

2012

Drinken vóór

2015

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

A d&eacute;guster sur des viandes rouges, des grillades, un plateau de fromages...<br/>

Meer informatie op Saint-Emilion

Bezig met laden...