21274 klantbeoordelingen

Clos de la Cure 2010

Name: Clos de la Cure 2010
Brand: Domaine Bouyer - Clos de la Cure
Rating: 4.2 (13 reviews)

Saint-Emilion Grand Cru|Rode wijn

4.2/5 (13 klanten)

Opmerking: RVF 17/20
De Clos de la Cure is een wijn met een mooie expressie van rode en zwarte vruchten, vergezeld van een subtiele houttoets. Een rode wijn die vol en soepel in de mond ligt, met hoogwaardige tannines die nu nog wat stevig zijn, maar die mettertijd zullen verzachten. Een zeer smakelijke afdronk, met fruitige tonen. Een Grand Cru die nu al goed drinkt, maar waarvoor het beter is om nog even te wachten. Een aanrader!

Koop je Clos de la Cure wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Website beoordeeld

21274 beoordelingen

-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

Domaine Bouyer - Clos de la Cure

Cuvée

Grand Cru

Jaartal

2010

Benaming

Saint-Emilion Grand Cru

Regio

Bordeaux

Druivensoorten

75% Merlot. 25% Cabernet Franc

Terroirs

klei-kalkplateau: oud zand, alios en ijzerhoudend slib, een ander deel op grind

Wijnbouw

duurzame landbouw, begroeiing van de wijngaard

Wijnoogst

gedeeltelijk handmatig

Wijnbereiding

koude maceratie vóór de gisting, onderdompelen en gisting bij geregelde temperatuur gedurende 3 tot 4 weken

Rijping

12-15 maanden op eikenhouten vaten (50% nieuw)

Alcoholpercentage

14,5%

Oog

Mooie, levendige robijnrode kleur met paarse schitteringen

Neus

mooie aroma’s van rode en zwarte vruchten, met een nog steeds indrukwekkende houttoets

Smaak

vol en soepel, mooie ronde structuur, hoogwaardige tannines die nu nog wat stevig zijn maar mettertijd zachter zullen worden, een heerlijke afdronk met fruitige tonen.

Serveren

in een karaf bij 16-17 °C

Openen

2 uur van tevoren

Drinken uit

2013

Drinken vóór

2025

Wijn-spijscombinaties

A déguster sur des viandes rouges, des gibiers, un plateau de fromages...<br/>

Meer informatie op Domaine Bouyer - Clos de la Cure

Meer informatie op Saint-Emilion

Beoordeling van klanten

4.2/5

op basis van 13 beoordelingen