Fleur de Fonplégade 2010 - Second vin du Château Fonplégade
Beoordelingen: Gault Millau 17,5/20, vermelding in de Guide Hachette, Wine Spectator 88/100
Met zijn ongelooflijke donkerpaarse, bijna zwarte kleur biedt Fleur de Fonplégade een bouquet van intense rode vruchten, dat nu al een mooie rondheid vertoont. De smaak is vol en genereus, ondersteund door een mooie zuurgraad en een opmerkelijke afdronk. Een tweede wijn met een prachtige uitstraling!
Koop je Fonplégade wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Oog
een ongelooflijke donkerpaarse, bijna zwarte kleur
Neus
een boeket van intense rode vruchten dat nu al een mooie rondheid vertoont
Smaak
vol en rijk, ondersteund door een mooie zuurgraad en een opmerkelijke afdronk
Serveren
bij 16-18°C
Openen
1 uur van tevoren
Drinken uit
2013
Drinken vóór
2020
Productie
1900 kisten
Wijn-spijscombinaties
A déguster sur des gibiers, des viandes rouges, un plateau de fromages... <br/>
Bettane & Desseauve
Domaine noté (gids 2015) 3*Ster (Een productie van hoge kwaliteit die kan dienen als benchmark in zijn sector)
Over het domein:
Fonplégade, overgenomen door het gepassioneerde Amerikaanse echtpaar Denise en Stephen Adams, is een wijngoed met een schitterende ligging aan de Côte de Saint-Émilion, in het directe verlengde van Ausone. Onder leiding van Éloi Jacob maakt de cru duidelijke keuzes: biologische wijnbouw en compromisloze wijnbereiding in een moderne en gezellige wijnkelder. 2013 zou de meest harmonieuze uitdrukking van de cru moeten zijn sinds de komst van de Adams.
Guide Hachette des vins
Beoordeeld domein (gids 2014) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig door de gids bekroond)
Robert Parker - Wine Advocate
Domein met de vermelding „Recommended“ (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker – The Wine Advocate)
Over het domein:
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Beoordeeld domein (gids 2015) Geselecteerd (We wijzen erop dat deze gids een ranglijst is en dat alle domeinen die erin voorkomen, ook zonder ster, in onze ogen de top van de Franse wijnproductie vertegenwoordigen.)
Over het domein:
Dit prachtige landgoed met zijn burgerlijk kasteel op de heuvelflank is nieuw leven ingeblazen door het Amerikaanse miljonairsechtpaar Denise en Steve Adams. Na vier kastelen te hebben gekocht, richten zij zich nu volledig op Fonplégade en het kasteel L’Enclos in Pomerol. De afgelopen vijf jaar is er voortdurend geïnvesteerd in dit landgoed, dat actief is in het wijntoerisme. Het kasteel wordt uitgebreid met een tweede toren. De nog jonge wijngaard zal naar verwachting in 2013 biologisch gecertificeerd worden. Deze openheid is ook terug te vinden in de kelder, waar de vaten nu naast betonnen tanks staan. De wijn, charmant, vol en verleidelijk, wint aan frisheid en diepte in de laatste drie jaargangen. De voor het grote publiek toegankelijke wijnkelder is een van de chicste en meest bezochte van Saint-Émilion.