1jour1vin
21719 klantbeoordelingen
Château Simard 2012
Wijn gewaardeerd 3.8/5Wijn gewaardeerd 3.8/5Wijn gewaardeerd 3.8/5Wijn gewaardeerd 3.8/5Wijn gewaardeerd 3.8/5
3.8/5 (53 klanten)

1*Étoile

Hachette

15/20

Bettane & Desseauve

15/20

Gault & Millau

15/20

Decanter

15,5/20

Le Figaro

„Deze wijn, gerijpt in betonnen tanks, heeft een zeer aangename fluweelzachtheid die Simard een enorme charme geeft; het fruit komt heel precies naar voren in deze halfvolle wijn, met een mooie afdronk van viooltjes. » (Le Figaro – Bernard Burtschy) – Deze frisse en zeer elegante Saint-Emilion Grand Cru, eigendom van Alain Vauthier (Château Ausone), heeft een zijdezachte textuur en een weelderige smaak die uitnodigt tot proeven! Levering in een houten kist bij elke bestelling van 6 flessen van deze wijn (met uitzondering van de afhaaloptie ‘Point Relais’)

Koop je Simard wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
21719 beoordelingen
-20€

vanaf 99 € bij je eerste bestelling

Domein

Château Simard

Jaartal

2012

Benaming

Saint-Emilion Grand Cru

Regio

Bordeaux

Druivensoorten

65% Merlot, 35% Cabernet Franc

Regio’s

Klei-zand-, grind- en zandgronden

Wijnbouw

Traditioneel en verzorgd

Wijnoogst

Op het moment van optimale rijpheid

Rijping

In betonnen tanks

Alcoholgehalte

13%

Oog

Donkerrobijnrode kleur

Neus

Aroma’s van grafiet, kersenpit, zwarte bessen, tabak en noten, met een houtachtige ondertoon

Smaak

Mooie zuurgraad en strakke tannines, soepele textuur, lange afdronk

Serveren

AT 16-18°C

Drinken vóór

2021

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Past uitstekend bij rundvlees met wortelen, varkensspiesjes, lamskoteletten...

Meer informatie op Château Simard

Meer informatie op Saint-Emilion

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Wijn met een score van 15/20 (Zeer goede wijn)

Beoordeeld domein (gids 2020) 2*sterren (Een serieuze en aanbevelenswaardige productie, maar iets regelmatiger en homogener dan de vorige)

Over de wijn:

Deze wijn heeft elegante rondingen en de tannines zijn al goed afgerond; hij is nu al klaar om gedronken te worden.

Over het domein:

Pauline en Alain Vauthier, eigenaren en wijnmakers van het beroemde Château Ausone, beheren dit familiebezit waar ze twee cuvées hebben onderscheiden, Simard en Haut-Simard, goed voor zo’n vijftig hectare. Deze laatste, die in 2007 op de markt kwam, is uitgegroeid tot een vaste waarde. De wijnen ontwikkelen zich uitstekend op fles. We waarderen hun soepelheid en hun aangename tannines. Voor minder dan 20 euro is het moeilijk om hier tegenop te bieden!
Decanter

Decanter

Wijn met een score van 15/20

Over de wijn:

Volle en smaakvolle neus en mond. Een plantaardige frisheid. Nog wel een beetje groen.
Hachette-wijngids

Guide Hachette des vins

Wijnbeoordeling (gids 2016): 1*ster (Zeer geslaagde wijn)

Beoordeeld domein (gids 2020) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig door de gids bekroond)

Over de wijn:

De Simard 2012 (35 % cabernet franc naast merlot), die achttien maanden in betonnen tanks is gevinifieerd en gerijpt, ontvouwt een fris bouquet van viooltjes, zwarte vruchten, bramen en kruiden. Deze frisheid wordt voortgezet in een zijdezachte, soepele en verfijnde smaak met ronde tannines, die in de afdronk nog wordt versterkt door een subtiele, nobele plantaardige toets.

Over het domein:

Gescheiden maar onlosmakelijk met elkaar verbonden: Simard en Haut-Simard zijn ontstaan uit de opsplitsing in 1870 van het uitgestrekte landgoed van de graaf van Simard door een spoorlijn; 40 ha voor het eerste, 10 ha voor het tweede, dat in 1954 werd aangekocht door Claude Mazière en na zijn overlijden werd overgenomen door zijn neef Alain Vauthier (Ausone). De familie Vauthier exploiteert ook het Ch. de Fonbel, niet ver van Simard.
Wijngids van Gault & Millau

Guide des Vins Gault & Millau

Wijnbeoordeling (gids 2014): 15/20 (Zeer goed)

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté (gids 2020) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Beoordeeld domein (gids 2020) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Wine Enthusiast)

Le Figaro wijnen

Le Figaro vins

Genoteerde wijn (gids 2013) 15,5/20

Over de wijn:

Deze wijn, gerijpt in betonnen tanks, heeft een zeer aangename fluweelzachtheid die deze Simard een enorme charme geeft; de fruitigheid komt heel duidelijk naar voren in deze halfkrachtige wijn met een mooie afdronk van viooltjes.

Bezig met laden...