Yon Saint-Martin 2004

Saint-Emilion|Rode wijn

3.2/5 (25 klanten)

Yon Saint-Martin is de tweede wijn van Château Yon-Figeac, Grand Cru Classé van St-Emilion. Het ligt naast Cheval Blanc en bezit een van de grootste wijngaarden vanAppellatie. Deze 2004 heeft een prachtige heldere granaatpaarse kleur. De neus ontwikkelt aroma's van zwart en rood fruit met fijne peperige tonen. In de mond is de wijn rond, met rijpe en soepele tannines. Een aangename wijn die klaar is om gedronken te worden!

Koop je Yon-Figeac wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website

21131 beoordelingen

-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

Château Yon-Figeac

Cuvée

Second vin de Yon Figeac

Jaartal

2004

Benaming

Saint-Emilion

Regio

Bordeaux

Druivensoorten

80 Merlot, 20% Cabernet-Franc

Terroirs

kleiachtige zandgronden op ijzerhoudende afzettingen

Wijnoogst

handmatig volledig rijp

Wijnbereiding

selectie per perceel, maceratie vóór de gisting, gecontroleerde extractie, gisting gedurende 20 tot 30 dagen

Rijping

12 maanden in nieuwe vaten voor 40% en vaten "één wijn en meer" (60%)

Alcoholpercentage

13.5%

Oog

Zeer mooie heldere granaatpaarse kleur met lichte baksteenrode schitteringen.

Neus

Aroma's van zwarte en rode vruchten met fijne peperige tonen

Smaak

De wijn is rond, met rijpe en soepele tannines, aangenaam en klaar om te drinken.

Serveren

bij 18°C

Openen

1/2 voor in karaf

Drinken vanaf

2011

Drinken vóór

2013

Productie

28.000 flessen

Wijn-spijscombinaties

Une viande rouge braisée ou rôtie, des fromages affinés...<br/>

Meer informatie op Château Yon-Figeac

Meer informatie op Saint-Emilion

Bettane & Desseauve

Beoordeeld domein (gids 2016) Geselecteerd (een domein of huis dat ons heeft overtuigd met een of meerdere wijnen uit zijn productie, zonder dat we een algemeen oordeel kunnen geven over de stijl van het volledige assortiment)

Guide Hachette des vins

Beoordeeld domein (gids 2016) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig bekroond door de gids)

Over het domein:

Een van de grootste domeinen vanAppellatie, 24 ha rondom een schaduwrijk park en een 18e-eeuws kasteel in de buurt van Figeac, tussen Libourne en Saint-Émilion. Een cru die voor het eerst werd vermeld in 1886 en sinds 1955 is geclassificeerd. De industrieel Alain Château, de vijfde eigenaar, kwam in 2005 en renoveerde het geheel, zowel de wijngaard als de gebouwen, en schakelde Denis Dubourdieu in.

Klantbeoordeling

3.2/5

van 25 beoordelingen