Château Calon Ségur Saint-Estèphe 2019 - 3ème Grand Cru Classé

Bettane & Desseauve

Over het domein:

De restauratie van het kasteel, die dit voorjaar is voltooid, vormt een prachtige aanvulling op de restauratie van de wijnkelder en de herinrichting van de wijngaard, waardoor het landgoed weer de uitstraling heeft gekregen die men verwacht van de adellijke wijngaard van de gemeente, majestueus omgeven door zijn muren. Een buitengewoon bekwaam team haalt het maximale uit dit uitzonderlijke terroir, met wijnen die nu het niveau van een Premier Grand Cru Classé hebben bereikt. Het landgoed was meer dan een eeuw in het bezit van de familie Capbern-Gasqueton; sinds 2012 is het eigendom van verzekeringsmaatschappij Suravenir. Meer nog dan de tweede wijn, Marquis-de-Calon, levert de Capbern-wijn – geproduceerd op de wijngaarden buiten de muren van de clos – een Saint-Estèphe met een uitzonderlijke prijs-kwaliteitverhouding.

Decanter

Over de wijn:

Dit is een schitterende Calon Ségur, die je absoluut moet proeven. Hij zit boordevol weelderig bramenfruit, pruimen, pure bramen en accenten van het coulisse-landschap, die deze krachtige en geconcentreerde wijn een directe sappigheid geven. De tannines zijn stevig en duidelijk aanwezig, wat een mooi bewaarpotentieel belooft. pH-waarde 3,8. Opbrengst van 40 hl/ha. 100% nieuw eikenhout. 1% Petit Verdot maakt de assemblage compleet. 2029-2048

Guide Hachette des vins

Over de wijn:

Zoals de kleur al doet vermoeden – een diep rood met zwarte glans – doet de Calon 2019Appellatie zijn kracht de traditie van de cru en deAppellatie alle eer aan. Een kracht die al bij het ruiken voelbaar is door de intense en complexe tonen van zwarte bessen, mokka, chocolade en grafiet. Een uitgesproken, maar beheerste kracht, die wordt voortgezet door een volle, geconcentreerde, smaakvolle, zeer lange en ook zeer frisse smaak, ondersteund door taffeta-achtige tannines. 2028-2040

Over het domein:

Dit landgoed, dat in de Middeleeuwen de naam droeg van de parochie van Saint-Estèphe (Calones), is een van de oudste van de regio. Tussen 1659 en 1681 kwam het in handen van de familie Ségur, die deze wijngaard, waaraan zij zeer gehecht waren, verder ontwikkelden: „Ik maak wijn bij Lafite en bij Latour, maar mijn hart ligt bij Calon”, zei Nicolas-Alexandre. De wijngaard, die tegen het dorpje Saint-Estèphe aanligt, bestaat uit één aaneengesloten perceel dat volledig door een muur is omheind en beslaat 55 ha, dezelfde oppervlakte als ten tijde van de classificatie van 1855. De wijngaard is aangeplant op een dikke laag grind die op kleigrond rust. Calon was van 1894 tot 2012 eigendom van de familie Gasqueton en behoort vandaag de dag toe aan het bedrijf Suravenir, een dochteronderneming van de Crédit Mutuel-groep, die een uitgebreid renovatieprogramma heeft opgestart, met onder meer de bouw van een nieuwe wijnkelder.

Robert Parker - Wine Advocate

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Over het domein:

Calon-Ségur, dat in 2012 na het overlijden van Denise Gasqueton door de verzekeringsgroep Suravenir werd overgenomen, legt de lat nu erg hoog en zet alle middelen in om dit doel te bereiken. Het domein, dat beschikt over een uitzonderlijk terroir, heeft in het verleden immers bewezen wijnen te kunnen produceren die tot de allerbeste Médocs behoren. Deze wijnen zijn zeer strak, stevig en hebben een lange rijpingstijd; op hun best bezitten ze een buitengewone dichtheid en elegantie, die we in de laatste jaargangen weer beginnen terug te vinden. Vincent Millet, afkomstig van Château Margaux, is sinds 2006 de technisch directeur. Zijn missie: de cru naar een nog hoger kwaliteitsniveau tillen door bij de assemblages veel meer de nadruk te leggen op cabernet sauvignon. Gezien de laatste, werkelijk zeer geslaagde jaargangen profileert Calon-Ségur zich nu als een van de interessantste merken van de Médoc. Bijgevolg blijft de vraag gestaag toenemen.

Vinous

Over de wijn:

De Calon Ségur 2019 is een wijn met een duizelingwekkende verticale intensiteit en pure kracht. Dat is het goede nieuws. Het minder goede nieuws is dat hij nog lang niet drinkklaar is. Exotische kruiden, potloodslijpsel, crème de cassis, mokka en zoethout zijn enkele van de nuances die zich in het glas ontvouwen, maar deze beschrijvingen kunnen de pure schoonheid die in het glas schuilt niet eens recht doen. Ik was dol op de 2019 uit het vat en ik vind hem net zo lekker uit de fles. 2029-2039

James Suckling

Terre de Vins

Over de wijn:

Er zijn wijnen waarvan men spreekt van een tanninestructuur, maar dit is een ware kathedraal. Naast het verfijnde bouquet van cederhout, bosbessen, wierook en viooltjes biedt deze wijn een uitmuntend evenwicht, waarbij de rijkdom wordt gedragen door de frisheid en de mineraliteit. Een textuur van de mooiste zijdezachtheid.

Yves Beck

Over de wijn:

De jaargang 2019 valt op door zijn uitgesproken karakter, maar niet zozeer qua intensiteit als wel qua subtiliteit. De wijn herinnert ons eraan hoe cruciaal frisheid is voor Jaargang, in combinatie met kracht en volheid. De wijn is in topvorm en belooft een schitterende toekomst, terwijl hij tegelijkertijd toegankelijk blijft. Een smakelijke, volle, sappige en aanhoudende wijn. Hij straalt frisheid en kracht uit. Wat een groot succes. 2027-2050

The Wine Cellar Insider - Jeff Leve

Over de wijn:

Kracht, zuiverheid, complexiteit en rijkdom komen samen en zorgen voor een verbazingwekkende intensiteit, afdronk en frisheid. De diepte van het fruit is bijna buitengewoon. De wijn heeft een bijna ondoorzichtige kleur en onderscheidt zich door zijn kruidige tonen, bramen, zwarte pruimen, zwarte bessen, munt, espresso en tabaksbladeren. Perfect in balans en rijk, met gepolijste en verfijnde tannines, waardoor deze schoonheid zeer toegankelijk is. Het is een wijn met veel textuur die duidelijk een van de sterren van Jaargang is. 2023-2060

Anthocyanes - Yohan Castaing

Over de wijn:

Bosbes, zwarte bes, framboos, een prachtige bloemige neus, iris, kruidig, menthol met een vleugje eucalyptus. Wat een bouquet qua aromatische complexiteit en frisheid. Recht in de mond, een prachtige, strelende mondgevoel, verfijnde en frisse tannines. Kristalheldere textuur. Een zeer cabernet-achtige Calon Ségur met een opmerkelijke algehele precisie. Bravo!