1jour1vin
Le C de Calon Ségur Saint-Estèphe 2020 - derde wijn

Le C de Calon Ségur Saint-Estèphe 2020 - 3ème vin

merlot
smakelijk
zwarte vruchten
mooie zuurgraad

"Een perfecte kennismaking met een Appellatie een prestigieus domein!"

De C van Calon Ségur stond tot en met Jaargang bekend als de „Saint-Estèphe van Calon Ségur”. Deze derde wijn, die voornamelijk afkomstig is van jonge merlot- en cabernet sauvignon-wijnstokken, profiteert van de faciliteiten en de expertise van het team van zijn oudere broer. C staat voor de derde letter van het alfabet, als verwijzing naar de derde wijn van het domein. C staat voor Cœur, het symbool van de liefde die de markies van Ségur voor dit domein koesterde en het unieke kenmerk van onze flessen. C staat simpelweg voor Calon.

Koop je Calon-Ségur wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Website beoordeeld
21163 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

Château Calon-Ségur

Cuvée

Le C de Calon Ségur

Jaartal

2020

Benaming

Saint-Estèphe

Regio

Bordeaux

Druivensoorten

80% Merlot, 20% Cabernet Sauvignon

Terroirs

Grindbodems, ondergronden met een overwegend kleiachtige samenstelling

Wijnbouw

Traditioneel

Wijnoogst

Handmatig, met een eerste controle van de druiven aan de tros, een trilontpitter en een handmatige sorteertafel

Wijnbereiding

Temperatuurgeregelde, afgeknotte conische roestvrijstalen tanks, gisting van 18 tot 21 dagen, microbelvorming, co-inoculatie, exogene gisten en bacteriën in roestvrijstalen tanks bij 25 °C

Rijping

14 mois en barriques de 3 jaar

Alcoholpercentage

14,5%

Oog

Granaatrode jurk

Neus

Aangename tonen van rode vruchten

Smaak

Zachte aanzet, mooie frisse structuur met aroma’s van zwart fruit (zwarte bessen en bramen) en vanille-tonen, vrij lange afdronk

Serveren

AT 17-18°C

Openen

1 tot 2 uur van tevoren

Drinken uit

2025

Drinken vóór

2030+

Productie

Ongeveer 50 000 flessen

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Heerlijk bij een entrecôte à la bordelaise, een eendenborst of een kaasplateau...

Meer informatie op Château Calon-Ségur

Meer informatie op Saint-Estèphe

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (gids 2020) 5*Ster (Uitzonderlijke producenten, zij die de absolute top van kwaliteit in Frankrijk en de wereld vertegenwoordigen)

Over het domein:

De restauratie van het kasteel, die dit voorjaar is voltooid, vormt een prachtige aanvulling op die van de wijnkelder en de herinrichting van de wijngaard, waardoor het landgoed weer de uitstraling heeft gekregen die men verwacht van de adellijke wijngaard van de gemeente, majestueus omsloten door zijn muren. Een buitengewoon bekwaam team haalt het maximale uit een uitzonderlijk terroir, met wijnen die nu het niveau van een Premier Grand Cru Classé hebben bereikt. De cru was meer dan een eeuw lang eigendom van de familie Capbern-Gasqueton, maar sinds 2012 is hij in handen van de verzekeringsmaatschappij Suravenir. Meer nog dan de tweede wijn, Marquis-de-Calon, levert de cru Capbern, geproduceerd op de wijngaarden buiten de muren van de clos, een Saint-Estèphe met een uitzonderlijke prijs-kwaliteitverhouding.

Hachette-wijngids

Guide Hachette des vins

Beoordeeld domein (gids 2020) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig door de gids bekroond)

Over het domein:

Dit landgoed, dat in de middeleeuwen de naam droeg van de parochie van Saint-Estèphe (Calones), is een van de oudste wijngaarden in de regio. Tussen 1659 en 1681 kwam het in handen van de familie Ségur, die deze wijngaard, waaraan zij zeer gehecht waren, verder ontwikkelde: "Ik maak wijn in Lafite en Latour, maar mijn hart ligt bij Calon", zei Nicolas-Alexandre. De wijngaard, die tegen het dorp Saint-Estèphe aanligt, bestaat uit één aaneengesloten stuk, is volledig ommuurd en beslaat 55 ha, hetzelfde oppervlak als ten tijde van de classificatie van 1855, aangeplant op een dikke laag grind die op klei rust. Calon was van 1894 tot 2012 eigendom van de familie Gasqueton en behoort vandaag de dag toe aan de onderneming Suravenir, een dochteronderneming van de Crédit Mutuel-groep, die een uitgebreid renovatieprogramma heeft opgezet, met onder meer de bouw van een nieuwe wijnkelder.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Domein met de vermelding „Recommended“ (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker – The Wine Advocate)

RVF - La Revue du Vin de France / Gids voor de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Beoordeeld domein (gids 2020) 2*sterren (Deze zeer grote domeinen, die vaak over fantastische terroirs beschikken, zijn absolute musts die door hun constante kwaliteit en uitmuntende productie niet mogen ontbreken in de wijnkelder van de ervaren liefhebber)

Over het domein:

Calon-Ségur, dat in 2012 na het overlijden van Denise Gasqueton door de verzekeringsgroep Suravenir werd overgenomen, legt de lat nu erg hoog en zet alle middelen in om dit doel te bereiken. Het domein, dat beschikt over een uitzonderlijk terroir, heeft in het verleden immers bewezen wijnen te kunnen produceren die tot de allerbeste Médocs behoren. Ze zijn zeer strak, stevig en hebben een lange rijpingstijd, maar bezitten op hun best een buitengewone dichtheid en elegantie, die we in de laatste jaargangen beginnen terug te vinden. Vincent Millet, afkomstig van Château Margaux, is sinds 2006 de technisch directeur. Zijn missie: de cru naar een nog hogere kwaliteit leiden, door bij de assemblages veel meer de nadruk te leggen op de cabernet sauvignon. Gezien de laatste, zeer geslaagde jaargangen, profileert Calon-Ségur zich nu als een van de meest interessante merken van de Médoc. Bijgevolg blijft de vraag stijgen.

James Suckling

James Suckling

Beoordeeld domein Aanbevolen

Er zijn geen beoordelingen beschikbaar
Bezig met laden...