1jour1vin
21534 klantbeoordelingen
Château Calon Ségur 2000 - 3e Grand Cru Classé

Château Calon Ségur 2000 - 3ème Grand Cru Classé

Opmerking: Robert Parker 91+/100
„Een wijn die om geduld vraagt. Deze blend bestaat uit 60% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot en 10% Cabernet Franc; ik zou zeggen dat deze wijn nog 5 tot 6 jaar moet rijpen. Een diepe, zeer gezonde donkerrobijnrode kleur, met aardse tonen van kruiden, zoethout en zwarte bessen. Matig tot vol van smaak; de vele tannines geven deze wijn een zekere strengheid, maar zijn uitzonderlijke volheid, rijkdom en zeer klassieke stijl spreken in zijn voordeel.” (Wine Advocate - Robert Parker)

Koop je Calon-Ségur wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
21534 beoordelingen
-20€

vanaf 99 € bij je eerste bestelling

Domein

Château Calon-Ségur

Cuvée

3ème Grand Cru Classé

Jaartal

2000

Benaming

Saint-Estèphe

Regio

Bordeaux

Druivensoorten

60% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 10% Cabernet Franc

Regio’s

grindbodem, kalkrijke ondergrond

Wijnbouw

De 59 ha wijngaarden, met een gemiddelde leeftijd van 40 jaar, worden op traditionele wijze bewerkt

Wijnoogst

handmatig

Wijnbereiding

in roestvrijstalen tanks, alvorens in vaten te rijpen

Rijping

18 maanden in eikenhouten vaten

Alcoholgehalte

13%

Oog

donker robijnrode jurk

Neus

intens, met heerlijke geuren van zwarte bessen en zoethout

Smaak

krachtig; de duidelijk aanwezige tannines doen geen afbreuk aan de mooie volheid en de grote rijkdom

Serveren

Decanteren bij 17-18°C

Openen

1 uur van tevoren

Drinken vanaf

2013

Drinken vóór

2043

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Heerlijk bij een entrecôte à la bordelaise, gebraden lamsvlees, een haasjesstoofpotje, gevogelte, een kaasplateau...

Meer informatie op Château Calon-Ségur

Meer informatie op Saint-Estèphe

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (gids 2020) 5*Ster (Uitzonderlijke producenten, zij die de absolute top van kwaliteit in Frankrijk en de wereld vertegenwoordigen)

Over het domein:

De restauratie van het kasteel, die dit voorjaar is voltooid, vormt een prachtige aanvulling op die van de wijnkelder en de herinrichting van de wijngaard, waardoor het landgoed weer de uitstraling krijgt die men verwacht van de adellijke wijn van de gemeente, majestueus omsloten door zijn muren. Een buitengewoon bekwaam team haalt het maximale uit dit uitzonderlijke terroir, met wijnen die nu het niveau van een Premier Grand Cru Classé hebben bereikt. Het landgoed was meer dan een eeuw lang eigendom van de familie Capbern-Gasqueton; sinds 2012 is het in handen van verzekeringsmaatschappij Suravenir. Meer nog dan de tweede wijn, Marquis-de-Calon, levert de Capbern-cru – geproduceerd op de wijngaarden buiten de muren van de clos – een Saint-Estèphe met een uitzonderlijke prijs-kwaliteitverhouding op.

Hachette-wijngids

Guide Hachette des vins

Beoordeeld domein (gids 2020) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig door de gids bekroond)

Over het domein:

Dit landgoed, dat in de middeleeuwen de naam droeg van de parochie van Saint-Estèphe (Calones), is een van de oudste van de regio. Tussen 1659 en 1681 kwam het in handen van de familie Ségur, die deze wijngaard, waaraan zij zeer gehecht waren, verder ontwikkelde: „Ik maak wijn bij Lafite en bij Latour, maar mijn hart ligt bij Calon”, zei Nicolas-Alexandre. De wijngaard, gelegen tegen het dorpje Saint-Estèphe, bestaat uit één aaneengesloten perceel dat volledig door een muur is omheind en beslaat 55 ha, dezelfde oppervlakte als ten tijde van de classificatie van 1855. De wijnstokken staan aangeplant op een dikke laag grind die op kleigrond rust. Calon was van 1894 tot 2012 eigendom van de familie Gasqueton en is tegenwoordig in handen van het bedrijf Suravenir, een dochteronderneming van de Crédit Mutuel-groep, die een omvangrijk renovatieprogramma heeft opgezet, met onder meer de bouw van een nieuwe wijnkelder.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Wijngoed met de vermelding „Recommended“ (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker – The Wine Advocate)

RVF - La Revue du Vin de France / Gids voor de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Beoordeeld domein (gids 2020) 2*sterren (Deze zeer grote domeinen, vaak met fantastische terroirs, zijn absolute musts die door hun consistentie en de uitmuntende kwaliteit van hun productie niet mogen ontbreken in de wijnkelder van de ervaren liefhebber)

Over het domein:

Calon-Ségur, dat in 2012 na het overlijden van Denise Gasqueton werd overgenomen door de verzekeringsgroep Suravenir, legt de lat nu erg hoog en zet alle middelen in om dit doel te bereiken. Het landgoed, dat beschikt over een uitzonderlijk terroir, heeft in het verleden namelijk bewezen wijnen te kunnen produceren die tot de allerbeste Médocs behoren. Deze wijnen zijn zeer strak, stevig en hebben een lange rijpingstijd; op hun best bezitten ze een buitengewone dichtheid en elegantie, die we in de laatste jaargangen weer beginnen terug te vinden. Vincent Millet, afkomstig van Château Margaux, is sinds 2006 de technisch directeur. Zijn missie: de cru naar een nog hoger kwaliteitsniveau tillen door bij de assemblages veel meer de nadruk te leggen op cabernet sauvignon. Gezien de laatste, werkelijk zeer geslaagde jaargangen profileert Calon-Ségur zich nu als een van de meest interessante merken van de Médoc. Bijgevolg blijft de vraag gestaag toenemen.

James Suckling

James Suckling

Beoordeeld domein Aanbevolen

Er is geen beoordeling beschikbaar
Bezig met laden...